Pudín de quinoa con chía de 439 Kcal
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Pudín de quinoa con chía de 439 Kcal

Pudín de quinoa con chía de 439 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

439 Kcal

🥑 Grasas:

16.2 g

🥔 Carbohidratos:

60.4 g

🍗 Proteínas:

19.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

20.0 gramos
10 piezas buy ingredient
3/4 taza buy ingredient
Extracto de vainilla
1 cdita de canela

Preparación

  1. Quinoa: Enjuaga la quinoa y déjala remojar por al menos dos horas. Tira esa agua y enjuaga nuevamente. En una olla con el doble de agua, añade sal y la quinoa. Espera a que hierva y se vaya absorbiendo poco a poco el agua, retira la espuma que se va formando. Una vez que la quinoa luzca transparente y suave estará lista.
  2. En un recipiente coloca la leche, quinoa, vainilla, canela y semillas de chía. Deja refrigerar mínimo dos horas.
  3. Agrega almendras, moras y zarzamoras congeladas de topping!

Tabla nutricional para Pudín de quinoa con chía

Micronutrientes
Fibra 16.36 g
Ácido ascorbico 52.9 mg
Potasio 626.52 mg
Calcio 403.56 mg
Grasas monoinsaturadas 5.56 g
Hierro no hemático 3.45 mg
Sodio 129.1 mg
Carga Glicémica 15.24
Grasas poliinsaturadas 5.82 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 2.64 g
Colesterol - mg
Vitamina A 98.3 mg
Acido Fólico 45.18 mg
Azúcar 19.6 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 111
Fósforo 89.04 mg
Vitamina B6 - mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio - mg
Tiamina - mg
Riboflavina - mg
Niacina - mg
Folato - mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 16.2 g
Carbohidratos 60.4 g
Proteinas 19.5 g

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