Receta de ropa vieja de res con vegetales de 132 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
132 Kcal
🥑 Grasas:
5.2 g
🍞 Carbohidratos:
11.6 g
🍗 Proteínas:
10.7 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Especias al gusto
Jugo de limón
Preparación
- En un sartén, agrega la carne de res deshebrada
- Añade el pimiento de color picado en tiras
- Incorpora la calabacita cortada en cubos
- Agrega el jitomate picado
- Mezcla bien y añade las especias al gusto
- Vierte un chorrito de jugo de limón y mezcla nuevamente
Tabla nutricional para Ropa vieja de res con vegetales
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.3 g |
| Ácido ascorbico | 106.9 mg |
| Potasio | 642.1 mg |
| Calcio | 34.69 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.24 g |
| Hierro no hemático | 1.1 mg |
| Sodio | 22.3 mg |
| Carga Glicémica | 1.14 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.47 g |
| Selenio | 5.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.03 g |
| Colesterol | 24.6 mg |
| Vitamina A | 157.9 mg |
| Acido Fólico | 71.9 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.7 mg |
| Índice Glicémico | 30 |
| Fósforo | 109.36 mg |
| Vitamina B6 | 0.28 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.15 mg |
| Riboflavina | 0.16 mg |
| Niacina | 1.88 mg |
| Folato | 28.47 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 5.2 g |
| Carbohidratos | 11.6 g |
| Proteinas | 10.7 g |
Preguntas frecuentes
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