Receta de salmón con costra de nuez de 230 Kcal

Name: Salmón con costra de nuez
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: nuez; arroz integral cocido; espinaca; salmón

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

230 Kcal

🥑 Grasas:

11.8 g

🍞 Carbohidratos:

21.1 g

🍗 Proteínas:

11.9 g

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Ingredientes

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Nuez

7 mitades Detalles Comprar

Arroz integral cocido

1/3 taza Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Salmón

30.0 gramos Detalles Comprar

Preparación

Untar el salmón crudo con jugo de limón, cubrir la parte superior con nueces troceadas
Asar el salmón en un sartén del lado que no tiene nueces. Tapar para que no seque
Una vez cocido, asar del lado de las nueces y reservar
Prepara el arroz como lo indica en el empaque (hacer antes o durante se prepara el salmón)
Servir el arroz, salmón y acompañar con espinaca
¡Disfrutar!

Tabla nutricional para Salmón con costra de nuez

Micronutrientes
Fibra	4.77 g
Ácido ascorbico	34.76 mg
Potasio	841.26 mg
Calcio	136.45 mg
Grasas monoinsaturadas	5.97 g
Hierro no hemático	3.99 mg
Sodio	113.2 mg
Carga Glicémica	10.97
Grasas poliinsaturadas	3.66 g
Selenio	11 mg
Grasas saturadas	1.57 g
Colesterol	17.6 mg
Vitamina A	567.4 mg
Acido Fólico	248.38 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	96
Fósforo	228.5 mg
Vitamina B6	0.23 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	94.8 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.23 mg
Niacina	0.86 mg
Folato	232.8 mcg
Zinc	- mg