Receta de salmón con ensalada de mango de 216 Kcal

Name: Salmón con ensalada de mango
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: aguacate; salmón; mango petacón; jitomate; pepino; sal; cilantro; limón; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

216 Kcal

🥑 Grasas:

9.1 g

🍞 Carbohidratos:

23 g

🍗 Proteínas:

9 g

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Ingredientes

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Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Salmón

30.0 gramos Detalles Comprar

Mango petacón

1/2 pieza Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Pepino

1 taza Detalles Comprar

Sal

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Cilantro

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Limón

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Pimienta

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Preparación

Corta en cuadros pequeños el mango junto con las verduras y cilantro. Mezcla y sazona con sal y limón.
En un sartén antiadherente, cocina el salmón durante 3 min. de cada lado (comenzando con el lado con la pie) o hasta que esté al término de tu preferencia. Sazona con sal y pimienta.
Sirve el salmón y agrega encima la ensalada de mango con verdura.
Disfruta!

Tabla nutricional para Salmón con ensalada de mango

Micronutrientes
Fibra	4.5 g
Ácido ascorbico	58.93 mg
Potasio	883.49 mg
Calcio	45.32 mg
Grasas monoinsaturadas	1.72 g
Hierro no hemático	1.06 mg
Sodio	30.91 mg
Carga Glicémica	8.3
Grasas poliinsaturadas	1.98 g
Selenio	11 mg
Grasas saturadas	1.67 g
Colesterol	17.6 mg
Vitamina A	224.72 mg
Acido Fólico	51.22 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	85
Fósforo	134.14 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.79 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg