Receta de salmón pomodoro con lentejas de 274.2 Kcal

Name: Salmón pomodoro con lentejas
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: cebolla morada/blanca; salmón; lenteja cocida; hongo portobello crudo; aceite de oliva; jitomate

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

274.2 Kcal

🥑 Grasas:

9.1 g

🍞 Carbohidratos:

32.7 g

🍗 Proteínas:

18.5 g

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Ingredientes

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Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Salmón

30.0 gramos Detalles Comprar

Lenteja cocida

1/2 taza Detalles Comprar

Hongo portobello crudo

1 pieza Detalles Comprar

Aceite de oliva

1 cucharadita Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Preparación

Calienta Una Cucharada De Aceite En Un Sartén Y Tírale Cebolla, Cocina Hasta Que Suavice, Añade Hongos Portobello Y Cocina Por 3 Minutos O Hasta Que Comiencen A Suavizar
Agrega Al Sartén Jitomate Cortado En Cubos Grandes Y Tritura Un Poco
Agrega Las Lentejas Cocidas Y Deja Que Todo Hierva
En Un Sartén Cocina Tu Salmón 3 Minutos Por Cada Lado
En Un Plato Sirve Una Cama Del Guisado Pomodoro Con Lentejas Y Encima El Salmón

Tabla nutricional para Salmón pomodoro con lentejas

Micronutrientes
Fibra	11 g
Ácido ascorbico	21.06 mg
Potasio	1215.46 mg
Calcio	57.29 mg
Grasas monoinsaturadas	4.97 g
Hierro no hemático	4.93 mg
Sodio	35.8 mg
Carga Glicémica	6.44
Grasas poliinsaturadas	2.14 g
Selenio	13.8 mg
Grasas saturadas	1.54 g
Colesterol	17.6 mg
Vitamina A	51.1 mg
Acido Fólico	220.86 mg
Azúcar	1.8 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	56
Fósforo	403.4 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	11.6 mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.09 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	0.96 mg
Folato	17.48 mcg
Zinc	- mg