Receta de salpicón de res obela® de 276.6 Kcal

Name: Salpicón de res Obela®
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: hummus de garbanzo; aguacate; jitomate cherry; lechuga; cebolla morada/blanca; res sin grasa; galletas habaneras; jalapeños en escabeche picados; orégano; sal y pimienta negra molida; cilantro

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

276.6 Kcal

🥑 Grasas:

12.8 g

🍞 Carbohidratos:

28.8 g

🍗 Proteínas:

14.2 g

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Ingredientes

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Hummus de garbanzo

1 cucharada Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Cebolla morada/blanca

1/2 taza Detalles Comprar

Res sin grasa

30.0 gramos Detalles Comprar

Galletas habaneras

4 piezas Detalles Comprar

Jalapeños en escabeche picados

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Orégano

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Sal y pimienta negra molida

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Cilantro

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Preparación

Mezcla la res deshebrada con la cebolla, la lechuga, los tomates, el aguacate, los chiles en vinagre, el orégano, la sal, la pimienta, el jugo de limón y el Hummus. Mezcla hasta homogenizar.
Sirve acompañado de Galletas Habaneras® Integrales.
¡Disfruta!

Tabla nutricional para Salpicón de res Obela®

Micronutrientes
Fibra	7.6 g
Ácido ascorbico	53.37 mg
Potasio	956.08 mg
Calcio	77.51 mg
Grasas monoinsaturadas	1.35 g
Hierro no hemático	4.46 mg
Sodio	245.8 mg
Carga Glicémica	9.44
Grasas poliinsaturadas	1.35 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	1.98 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	492.82 mg
Acido Fólico	218.36 mg
Azúcar	0.7 g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	116
Fósforo	164.27 mg
Vitamina B6	0.33 mg
Vitamina B12	12.49 mcg
Magnesio	26.4 mg
Tiamina	0.14 mg
Riboflavina	0.17 mg
Niacina	1.8 mg
Folato	186.83 mcg
Zinc	- mg