Receta de silpancho de 372 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
372 Kcal
🥑 Grasas:
10.9 g
🍞 Carbohidratos:
50.8 g
🍗 Proteínas:
18.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Locoto, perejil, sal y pimienta
Preparación
- Aplana la carne hasta dejarla muy delgada, sazona y pásala por la harina.
- Cocínala en sartén antiadherente con la mitad del aceite, 2 minutos por lado.
- Dora la papa cocida en rodajas en la misma sartén.
- Cocina el huevo con el resto del aceite.
- Sirve sobre el arroz: papa, carne, huevo y una ensalada de tomate, cebolla, locoto y perejil.
Tabla nutricional para Silpancho
| Micronutrientes | |
| Fibra | 3.8 g |
| Ácido ascorbico | 29.07 mg |
| Potasio | 539.66 mg |
| Calcio | 62.12 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.17 g |
| Hierro no hemático | 2.9 mg |
| Sodio | 92.91 mg |
| Carga Glicémica | 22.65 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.57 g |
| Selenio | 19.6 mg |
| Grasas saturadas | 2.25 g |
| Colesterol | 203.5 mg |
| Vitamina A | 148.8 mg |
| Acido Fólico | 75.18 mg |
| Azúcar | 0.9 g |
| Hierro Hemínico | 1.33 mg |
| Índice Glicémico | 174 |
| Fósforo | 269.47 mg |
| Vitamina B6 | 0.34 mg |
| Vitamina B12 | 12.49 mcg |
| Magnesio | 11.9 mg |
| Tiamina | 0.14 mg |
| Riboflavina | 0.15 mg |
| Niacina | 2.42 mg |
| Folato | 25.38 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.9 g |
| Carbohidratos | 50.8 g |
| Proteinas | 18.6 g |
Preguntas frecuentes
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