Sopa de albóndiga con espinaca de 299.2 Kcal
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Sopa de albóndiga con espinaca de 299.2 Kcal

Sopa de albóndiga con espinaca de 299.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

299.2 Kcal

🥑 Grasas:

14.23 g

🥔 Carbohidratos:

30.7 g

🍗 Proteínas:

19.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 , 1/2 taza buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
30.0 gramos buy ingredient
Agua

Preparación

  1. Mezclar la res molida con el huevo y el arroz. Formar bolitas.
  2. Lavar, pelar y partir en medias lunas la zanahoria. Reservar.
  3. Lavar y picar fino la cebolla y el apio.
  4. Lavar y desinfectar las espinacas.
  5. En una olla acitronar la cebolla y el apio junto con el aceite. Después agregar las albohóndigas, sellarlas y agregar el agua junto con el resto de la verdura. Cocinar a fuego lento. Servir.

Tabla nutricional para Sopa de albóndiga con espinaca

Micronutrientes
Fibra 7.7 g
Ácido ascorbico 48 mg
Potasio 1486.81 mg
Calcio 238.77 mg
Grasas monoinsaturadas 5.87 g
Hierro no hemático 5.33 mg
Sodio 331.56 mg
Carga Glicémica 11.79
Grasas poliinsaturadas 1.68 g
Selenio 19.6 mg
Grasas saturadas 2.57 g
Colesterol 203.5 mg
Vitamina A 1230.2 mg
Acido Fólico 340.18 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 1.33 mg
Índice Glicémico 141
Fósforo 305.35 mg
Vitamina B6 0.65 mg
Vitamina B12 12.49 mcg
Magnesio 124.83 mg
Tiamina 0.22 mg
Riboflavina 0.43 mg
Niacina 3.3 mg
Folato 296.79 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.23 g
Carbohidratos 30.7 g
Proteinas 19.2 g

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