Sopa de albóndigas y arroz
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304.52 Kcal
🔥 Calorías
14.3 g
🥑 Grasas
26.38 g
🥔 Carbohidratos
17.2 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
30.0 gramos
1/2 taza
2 piezas
1/3 taza
Libre
Libre
Preparación
1. En un tazón mezcla la res molida junto con las claras de huevo y el perejil, después forma bolitas con esta mezcla.
2. Corta en cuadros pequeños la zanahoria
3. Licúa en un litro de agua el jitomate y el ajo.
4. En una olla agrega la mezcla anterior, agrega la zanahoria y las albóndigas, arroz, tapa y deja hervir hasta que las albóndigas este bien cocidas.
5. Sirve y agrega aguacate para acompañar.
6. ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de albóndigas y arroz
Micronutrientes
Fibra
5.8 g
Ácido ascorbico
19.97 mg
Potasio
869.21 mg
Calcio
50.25 mg
Grasas monoinsaturadas
5.55 g
Hierro no hemático
1.19 mg
Sodio
183.13 mg
Carga Glicémica
44.9
Grasas poliinsaturadas
1.59 g
Selenio
18.9 mg
Grasas saturadas
3.24 g
Colesterol
19.5 mg
Vitamina A
600.42 mg
Acido Fólico
50.96 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
0.1 mg
Índice Glicémico
113
Fósforo
125.6 mg
Vitamina B6
0.18 mg
Vitamina B12
0.06 mcg
Magnesio
14.94 mg
Tiamina
0.11 mg
Riboflavina
0.39 mg
Niacina
1.49 mg
Folato
31.75 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
14.3 g
Carbohidratos
26.38 g
Proteinas
17.2 g
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