Receta de sopa de albóndigas y arroz de 304.52 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
304.52 Kcal
🥑 Grasas:
14.3 g
🍞 Carbohidratos:
26.38 g
🍗 Proteínas:
17.2 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 taza
2 piezas
1/3 pieza
1/2 taza
30.0 gramos
1 cucharadita
1 pieza
Perejil
Ajo
Preparación
- En un tazón mezcla la res molida junto con las claras de huevo y el perejil, después forma bolitas con esta mezcla.
- Corta en cuadros pequeños la zanahoria
- Licúa en un litro de agua el jitomate y el ajo.
- En una olla agrega la mezcla anterior, agrega la zanahoria y las albóndigas, arroz, tapa y deja hervir hasta que las albóndigas este bien cocidas.
- Sirve y agrega aguacate para acompañar.
- ¡DISFRUTAR!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de albóndigas y arroz
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.8 g |
| Ácido ascorbico | 19.97 mg |
| Potasio | 869.21 mg |
| Calcio | 50.25 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 5.55 g |
| Hierro no hemático | 1.19 mg |
| Sodio | 183.13 mg |
| Carga Glicémica | 12.75 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.59 g |
| Selenio | 18.9 mg |
| Grasas saturadas | 3.24 g |
| Colesterol | 19.5 mg |
| Vitamina A | 600.42 mg |
| Acido Fólico | 50.96 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 128 |
| Fósforo | 125.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.18 mg |
| Vitamina B12 | 0.06 mcg |
| Magnesio | 14.94 mg |
| Tiamina | 0.11 mg |
| Riboflavina | 0.39 mg |
| Niacina | 1.49 mg |
| Folato | 31.75 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 14.3 g |
| Carbohidratos | 26.38 g |
| Proteinas | 17.2 g |
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