Sopa de albóndigas y arroz de 304.52 Kcal

Name: Sopa de albóndigas y arroz
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: jitomate; aceite de oliva; res molida; zanahoria cruda picada/rallada; aguacate; clara de huevo; arroz integral cocido; perejil; ajo

Macronutrientes

🔥 Calorías:

304.52 Kcal

🥑 Grasas:

14.3 g

🥔 Carbohidratos:

26.38 g

🍗 Proteínas:

17.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Jitomate

1 pieza

Aceite de oliva

1 cucharadita

Res molida

30.0 gramos

Zanahoria cruda picada/rallada

1/2 taza

Aguacate

1/3 pieza

Clara de huevo

2 piezas

Arroz integral cocido

1/3 taza

Perejil

Ajo

Preparación

En un tazón mezcla la res molida junto con las claras de huevo y el perejil, después forma bolitas con esta mezcla.
Corta en cuadros pequeños la zanahoria
Licúa en un litro de agua el jitomate y el ajo.
En una olla agrega la mezcla anterior, agrega la zanahoria y las albóndigas, arroz, tapa y deja hervir hasta que las albóndigas este bien cocidas.
Sirve y agrega aguacate para acompañar.
¡DISFRUTAR!

Preguntas frecuentes

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🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Sopa de albóndigas y arroz

Micronutrientes
Fibra	5.8 g
Ácido ascorbico	19.97 mg
Potasio	869.21 mg
Calcio	50.25 mg
Grasas monoinsaturadas	5.55 g
Hierro no hemático	1.19 mg
Sodio	183.13 mg
Carga Glicémica	12.75
Grasas poliinsaturadas	1.59 g
Selenio	18.9 mg
Grasas saturadas	3.24 g
Colesterol	19.5 mg
Vitamina A	600.42 mg
Acido Fólico	50.96 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	128
Fósforo	125.6 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	0.06 mcg
Magnesio	14.94 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.39 mg
Niacina	1.49 mg
Folato	31.75 mcg
Zinc	- mg