Sopa de brócoli y quinoa de 388.2 Kcal
Buscar
Sopa de brócoli y quinoa de 388.2 Kcal

Sopa de brócoli y quinoa de 388.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

388.2 Kcal

🥑 Grasas:

19.7 g

🍞 Carbohidratos:

34.3 g

🍗 Proteínas:

20.2 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

3 cucharadas buy ingredient
20.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
Agua
Ajo

Preparación

  1. Lavar,partir y cocer al vapor el brócoli. Reservar para después.
  2. Lavar y picar fino la cebolla y el ajo.
  3. Lavar la quinoa en un colador bajo el chorro de agua, restregándola durante 2 minutos. Cocer en agua y reservar para después.
  4. En un sartén, acitronar el ajo y la cebolla picada, después licuarlos junto con el brócoli cocido y un poco de leche.. Agregar nuevamente en la olla y dejar hervir a flama baja.
  5. Servir la papilla junto con quinoa cocida y requesón mezclados.

Tabla nutricional para Sopa de brócoli y quinoa

Micronutrientes
Fibra 4.8 g
Ácido ascorbico 76.67 mg
Potasio 745.89 mg
Calcio 388.45 mg
Grasas monoinsaturadas 7.15 g
Hierro no hemático 2.53 mg
Sodio 326.32 mg
Carga Glicémica 11.83
Grasas poliinsaturadas 1.79 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 8.59 g
Colesterol 43 mg
Vitamina A 202.2 mg
Acido Fólico 61.58 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico 0.32 mg
Índice Glicémico 160
Fósforo 309.1 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 19.32 mg
Tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.13 mg
Niacina 0.68 mg
Folato 99.89 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 19.7 g
Carbohidratos 34.3 g
Proteinas 20.2 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Bowl de tofu con verduras y quinoa

Bowl de tofu con verduras y quinoa

save recipe Pasta con pollo, queso y verduras + fruta y nuez

Pasta con pollo, queso y verduras + fruta y nuez

save recipe Fruta con queso ricotta, miel, coco rallado y granola

Fruta con queso ricotta, miel, coco rallado y granola

save recipe Claras con frijoles y espinacas acompañado de tortillas de maíz

Claras con frijoles y espinacas acompañado de tortillas de maíz

save recipe Omelette de champiñones, y queso de cabra acompañado con fruta

Omelette de champiñones, y queso de cabra acompañado con fruta

save recipe Claras de huevo con frijoles refritos caseros

Claras de huevo con frijoles refritos caseros

save recipe Ensalada de queso panela con edamames acompañada con galletas salmas

Ensalada de queso panela con edamames acompañada con galletas salmas

save recipe Ensalada de pollo con gajos de naranja

Ensalada de pollo con gajos de naranja

save recipe Pollo con pimientos y frijoles acompañado de doraditas

Pollo con pimientos y frijoles acompañado de doraditas

save recipe Huarache de nopal con verduras acompañada de galletas salmas.

Huarache de nopal con verduras acompañada de galletas salmas.

save recipe Avena con claras de huevo y fruta

Avena con claras de huevo y fruta

save recipe Ensalada de Quinoa, Garbanzo y Queso

Ensalada de Quinoa, Garbanzo y Queso