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Sopa de lentejas y res

Sopa de lentejas y res

347.2 Kcal

🔥 Calorías

10.2 g

🥑 Grasas

51 g

🥔 Carbohidratos

23 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 pieza

1 cucharadita

1/2 taza

30.0 gramos

1/2 pieza

2 tazas

Cilantro

Libre

Preparación

1. Corta en cubos y cocer la carne

2. Lavar y cocer los jitomates.

3. Lavar, pelar y cortar en cubos la papa

4. En un sartén agregar el aceite junto con la cebolla y la zanahoria, cocinar durante 4 min a fuego bajo

5. Agregar las lentejas y la papa junto con la salsa de jitomate y la carne con su caldo.

6. Al hervir se agrega el cilantro junto con la espinaca.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Sopa de lentejas y res

Micronutrientes

Fibra

15.4 g

Ácido ascorbico

66.57 mg

Potasio

1699.25 mg

Calcio

193.39 mg

Grasas monoinsaturadas

4.2736 g

Hierro no hemático

8.128 mg

Sodio

171.87 mg

Carga Glicémica

43.9

Grasas poliinsaturadas

1.2898 g

Selenio

8.5 mg

Grasas saturadas

1.3113 g

Colesterol

17.4 mg

Vitamina A

1185.4 mg

Acido Fólico

447.3 mg

Azúcar

2.4 g

Hierro Hemínico

0.53 mg

Índice Glicémico

127

Fósforo

403.02 mg

Vitamina B6

0.6538 mg

Vitamina B12

12.494 mcg

Magnesio

109.98 mg

Tiamina

0.2648 mg

Riboflavina

0.3973 mg

Niacina

3.6622 mg

Folato

265.1378 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

10.2 g

Carbohidratos

51 g

Proteinas

23 g

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