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Sopa de vegetales con garbanzo

Sopa de vegetales con garbanzo

328 Kcal

🔥 Calorías

8.7 g

🥑 Grasas

52.3 g

🥔 Carbohidratos

14.9 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/2 pieza

1/2 taza

1/2 taza

1/3 pieza

Sal

Libre

Ajo

Libre

Preparación

1. Corta los vegetales y la papa en trozos pequeños.

2. Coloca las verduras, papa y garbanzos en una olla y agrega suficiente agua para cubrir los ingredientes. Sazona con 1 diente de ajo y una pizca de sal. *** TIP: deja los garbanzos remojando una noche antes de cocer para que estén más blandos y tarde menos la cocción.

3. Cocina a fuego medio durante 30 minutos o hasta que los garbanzos estén suaves.

4. Sirve y acompaña con trozos de aguacate encima.

5. ¡Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Sopa de vegetales con garbanzo

Micronutrientes

Fibra

16.4 g

Ácido ascorbico

140.14 mg

Potasio

1083.38 mg

Calcio

124.78 mg

Grasas monoinsaturadas

0.9807 g

Hierro no hemático

4.36 mg

Sodio

112.33 mg

Carga Glicémica

45.7

Grasas poliinsaturadas

2.1082 g

Selenio

3 mg

Grasas saturadas

1.1867 g

Colesterol

- mg

Vitamina A

684.32 mg

Acido Fólico

154.36 mg

Azúcar

4.6 g

Hierro Hemínico

- mg

Índice Glicémico

132

Fósforo

304.66 mg

Vitamina B6

0.4861 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

38.25 mg

Tiamina

0.15 mg

Riboflavina

0.2113 mg

Niacina

1.6457 mg

Folato

166.52 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

8.7 g

Carbohidratos

52.3 g

Proteinas

14.9 g

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