Sopa de vegetales con garbanzo de 328 Kcal
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Sopa de vegetales con garbanzo de 328 Kcal

Sopa de vegetales con garbanzo de 328 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

328 Kcal

🥑 Grasas:

8.7 g

🍞 Carbohidratos:

52.3 g

🍗 Proteínas:

14.9 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza
Sal
Ajo

Preparación

  1. Corta los vegetales y la papa en trozos pequeños.
  2. Coloca las verduras, papa y garbanzos en una olla y agrega suficiente agua para cubrir los ingredientes. Sazona con 1 diente de ajo y una pizca de sal. *** TIP: deja los garbanzos remojando una noche antes de cocer para que estén más blandos y tarde menos la cocción.
  3. Cocina a fuego medio durante 30 minutos o hasta que los garbanzos estén suaves.
  4. Sirve y acompaña con trozos de aguacate encima.
  5. ¡Disfruta!

Tabla nutricional para Sopa de vegetales con garbanzo

Micronutrientes
Fibra 16.4 g
Ácido ascorbico 140.14 mg
Potasio 1083.38 mg
Calcio 124.78 mg
Grasas monoinsaturadas 0.99 g
Hierro no hemático 4.36 mg
Sodio 112.33 mg
Carga Glicémica 18.55
Grasas poliinsaturadas 2.12 g
Selenio 3 mg
Grasas saturadas 1.19 g
Colesterol - mg
Vitamina A 684.32 mg
Acido Fólico 154.36 mg
Azúcar 4.6 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 177
Fósforo 304.66 mg
Vitamina B6 0.48 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 38.25 mg
Tiamina 0.15 mg
Riboflavina 0.21 mg
Niacina 1.65 mg
Folato 166.52 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.7 g
Carbohidratos 52.3 g
Proteinas 14.9 g

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