Receta de sopa mexicana de rajas con queso de 339.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
339.2 Kcal
🥑 Grasas:
15.53 g
🍞 Carbohidratos:
35 g
🍗 Proteínas:
19.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
40.0 gramos
1/2 taza
30.0 gramos
1/2 pieza
1 cucharadita
1/2 taza
1 pieza
1 1/2 taza
Pimienta
Agua
Ajo
Preparación
- Lavar, desvenar y picar los chiles poblanos
- Lavar y picar el jitomate, cebolla y apio.
- En un sartén agregar el aceite y la verdura, guisar durante 5 min y licuar junto con el ajo pelado.
- Servir la salsa en un sartén y rellenar con agua. Agregar los elotes y el chile poblano. Dejar cocer.
- Servir con queso.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa mexicana de rajas con queso
| Micronutrientes | |
| Fibra | 6.6 g |
| Ácido ascorbico | 145.76 mg |
| Potasio | 806.25 mg |
| Calcio | 509.47 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.11 g |
| Hierro no hemático | 2.83 mg |
| Sodio | 125.75 mg |
| Carga Glicémica | 10.1 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.5 g |
| Selenio | 5.9 mg |
| Grasas saturadas | 1.07 g |
| Colesterol | 25.8 mg |
| Vitamina A | 127.32 mg |
| Acido Fólico | 110.6 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 1.1 mg |
| Índice Glicémico | 132 |
| Fósforo | 167.02 mg |
| Vitamina B6 | 0.27 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 14.85 mg |
| Tiamina | 0.12 mg |
| Riboflavina | 0.16 mg |
| Niacina | 1.39 mg |
| Folato | 66.08 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 15.53 g |
| Carbohidratos | 35 g |
| Proteinas | 19.3 g |
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