Sopa mexicana de rajas con queso por Avena Salud
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339.2 Kcal
🔥 Calorías
15.53 g
🥑 Grasas
35 g
🥔 Carbohidratos
19.3 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1 cucharadita
1/2 pieza
30.0 gramos
1/2 taza
40.0 gramos
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. Lavar, desvenar y picar los chiles poblanos
2. Lavar y picar el jitomate, cebolla y apio.
3. En un sartén agregar el aceite y la verdura, guisar durante 5 min y licuar junto con el ajo pelado.
4. Servir la salsa en un sartén y rellenar con agua. Agregar los elotes y el chile poblano. Dejar cocer.
5. Servir con queso.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa mexicana de rajas con queso
Micronutrientes
Fibra
6.6 g
Ácido ascorbico
145.76 mg
Potasio
806.25 mg
Calcio
509.47 mg
Grasas monoinsaturadas
4.11 g
Hierro no hemático
2.83 mg
Sodio
125.75 mg
Carga Glicémica
-
Grasas poliinsaturadas
1.5 g
Selenio
5.9 mg
Grasas saturadas
1.07 g
Colesterol
25.8 mg
Vitamina A
127.32 mg
Acido Fólico
110.6 mg
Azúcar
2.6 g
Hierro Hemínico
1.1 mg
Índice Glicémico
-
Fósforo
167.02 mg
Vitamina B6
0.27 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
14.85 mg
Tiamina
0.12 mg
Riboflavina
0.16 mg
Niacina
1.39 mg
Folato
66.08 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
15.53 g
Carbohidratos
35 g
Proteinas
19.3 g
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