Receta de sopa minestrone de quinoa de 182 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
182 Kcal
🥑 Grasas:
2.03 g
🍞 Carbohidratos:
33.1 g
🍗 Proteínas:
7.4 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 pieza
1/2 taza
1/2 taza
20.0 gramos
1 pieza
1 1/2 taza
Caldo de pollo
Agua
Preparación
- Lavar y cocer la quinoa.
- Lavar y cocer los jitomates con la cebolla. Licuar y reservar la salsa.
- Lavar y picar fino el resto de la verdura.
- Combinar todos los ingredientes en una olla, agregar el caldo de pollo, un poco de agua y condimentar al gusto.
- Dejar cocer bien todos los ingredientes a flama baja . Servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa minestrone de quinoa
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.1 g |
| Ácido ascorbico | 39.8 mg |
| Potasio | 1086.1 mg |
| Calcio | 130.03 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.49 g |
| Hierro no hemático | 3 mg |
| Sodio | 165.18 mg |
| Carga Glicémica | 10.54 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.1 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.34 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 621.9 mg |
| Acido Fólico | 100.6 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 145 |
| Fósforo | 133.52 mg |
| Vitamina B6 | 0.36 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 22.53 mg |
| Tiamina | 0.21 mg |
| Riboflavina | 0.24 mg |
| Niacina | 2.48 mg |
| Folato | 78.24 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 2.03 g |
| Carbohidratos | 33.1 g |
| Proteinas | 7.4 g |
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