Receta de taquitos a la mexicana de tofú de 239 Kcal

Name: Taquitos a la mexicana de tofú
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: tortilla de maíz; aguacate; tofú firme; jitomate; aceite en spray

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

239 Kcal

🥑 Grasas:

14.5 g

🍞 Carbohidratos:

21.6 g

🍗 Proteínas:

9.4 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tofú firme

40.0 gramos Detalles Comprar

Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Aceite en spray

5.0 disparos de 1 seg Detalles Comprar

Preparación

Calentar tortillas en el comal
En un sartén con un poco de aceite en spray guisa el tofú con el jitomate finamente picado. Puedes condimentar con un poco de cúrcuma y sal.
Formar tacos ya agregar aguacate.
¡DISFRUTAR!

Tabla nutricional para Taquitos a la mexicana de tofú

Micronutrientes
Fibra	4.34 g
Ácido ascorbico	16.17 mg
Potasio	450.28 mg
Calcio	72.98 mg
Grasas monoinsaturadas	1.84 g
Hierro no hemático	1.46 mg
Sodio	9.11 mg
Carga Glicémica	7.96
Grasas poliinsaturadas	3.95 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	1.55 g
Colesterol	- mg
Vitamina A	70.22 mg
Acido Fólico	36.16 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	- mg
Índice Glicémico	82
Fósforo	39.3 mg
Vitamina B6	0.09 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.06 mg
Niacina	0.79 mg
Folato	16.95 mcg
Zinc	- mg