Receta de quesadillas de requesón con epazote, con licuado de mango de 368 Kcal

Name: Quesadillas de requesón con epazote, con licuado de mango
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: leche semidescremada; mango; aguacate; requesón; tortilla de maíz; sal; epazote

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

368 Kcal

🥑 Grasas:

15.2 g

🍞 Carbohidratos:

43.1 g

🍗 Proteínas:

17.4 g

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Ingredientes

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Leche semidescremada

1 taza Detalles Comprar

Mango

1 taza Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Requesón

3 cucharadas Detalles Comprar

Tortilla de maíz

1 pieza Detalles Comprar

Sal

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Epazote

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Preparación

Mezcla el requesón con epazote picado y sal.
Calienta las tortillas de maíz en el comal, rellénalas con el requesón y dóblalas; déjalas en el comal hasta que doren ligeramente.
Sirve las quesadillas con el aguacate rebanado.
Licúa el mango con la leche semidescremada y sirve el licuado frío.

Tabla nutricional para Quesadillas de requesón con epazote, con licuado de mango

Micronutrientes
Fibra	3.9 g
Ácido ascorbico	51 mg
Potasio	832.37 mg
Calcio	401.26 mg
Grasas monoinsaturadas	2.43 g
Hierro no hemático	1.36 mg
Sodio	287.2 mg
Carga Glicémica	21.07
Grasas poliinsaturadas	1.04 g
Selenio	- mg
Grasas saturadas	6.3 g
Colesterol	29.1 mg
Vitamina A	250.82 mg
Acido Fólico	35.38 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.43 mg
Índice Glicémico	203
Fósforo	12.9 mg
Vitamina B6	- mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	- mg
Tiamina	- mg
Riboflavina	- mg
Niacina	- mg
Folato	- mcg
Zinc	- mg