Receta de tortitas de ejotes de 342.2 Kcal
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Receta de tortitas de ejotes de 342.2 Kcal

Receta de tortitas de ejotes de 342.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

342.2 Kcal

🥑 Grasas:

14.2 g

🍞 Carbohidratos:

35.9 g

🍗 Proteínas:

21.8 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Queso panela
40.0 gramos buy ingredient
Cebolla morada/blanca
1/2 taza buy ingredient
Tomate verde
5 piezas buy ingredient
Frijol cocido
1/2 taza buy ingredient
Ejote cocido
1/2 taza buy ingredient
Huevo entero
1 pieza buy ingredient
Aceite de oliva
1 cucharadita buy ingredient
Sal y pimienta
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Ajo
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Preparación

  1. Separar la yema de la clara de huevo. batir solo la clara hasta que se formen picos suaves.
  2. Integrar de forma envolvente la yema, el ejote y el queso panela rayado.
  3. En un sartén agregar el aceite y ya caliente, agregar un poco de la mezcla y cocinar por ambos lados. Reservar.
  4. Licuar el tomate, cebolla, chile y el ajo. Cocinar en una cacerola y sazonar. Cuando este hirviendo la salsa, agregar las tortitas y apagar
  5. Servir las tortitas y la salsa en un plato y acompañar con frijoles

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Tortitas de ejotes

Micronutrientes
Fibra 12.3 g
Ácido ascorbico 14.1 mg
Potasio 721.31 mg
Calcio 370.45 mg
Grasas monoinsaturadas 5.43 g
Hierro no hemático 3.43 mg
Sodio 80.31 mg
Carga Glicémica 10.1
Grasas poliinsaturadas 1.57 g
Selenio 19.7 mg
Grasas saturadas 2.2 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 118.36 mg
Acido Fólico 169.42 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.9 mg
Índice Glicémico 73
Fósforo 263.11 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 11.34 mg
Tiamina 0.11 mg
Riboflavina 0.11 mg
Niacina 0.89 mg
Folato 29.06 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.2 g
Carbohidratos 35.9 g
Proteinas 21.8 g

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