Tortitas de ejotes
Guardar receta en favoritos
342.2 Kcal
🔥 Calorías
14.2 g
🥑 Grasas
35.9 g
🥔 Carbohidratos
21.8 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1 pieza
1/2 taza
1/2 taza
5 piezas
1/2 taza
40.0 gramos
Libre
Libre
Preparación
1. Separar la yema de la clara de huevo. batir solo la clara hasta que se formen picos suaves.
2. Integrar de forma envolvente la yema, el ejote y el queso panela rayado.
3. En un sartén agregar el aceite y ya caliente, agregar un poco de la mezcla y cocinar por ambos lados. Reservar.
4. Licuar el tomate, cebolla, chile y el ajo. Cocinar en una cacerola y sazonar. Cuando este hirviendo la salsa, agregar las tortitas y apagar
5. Servir las tortitas y la salsa en un plato y acompañar con frijoles
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Tortitas de ejotes
Micronutrientes
Fibra
12.3 g
Ácido ascorbico
14.1 mg
Potasio
721.31 mg
Calcio
370.45 mg
Grasas monoinsaturadas
5.43 g
Hierro no hemático
3.43 mg
Sodio
80.31 mg
Carga Glicémica
8.8
Grasas poliinsaturadas
1.57 g
Selenio
19.7 mg
Grasas saturadas
2.2 g
Colesterol
186.1 mg
Vitamina A
118.36 mg
Acido Fólico
169.42 mg
Azúcar
0.3 g
Hierro Hemínico
0.9 mg
Índice Glicémico
43
Fósforo
263.11 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
11.34 mg
Tiamina
0.11 mg
Riboflavina
0.11 mg
Niacina
0.89 mg
Folato
29.06 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
14.2 g
Carbohidratos
35.9 g
Proteinas
21.8 g
Quizás te pueda interesar
Avena sabor pastel de zanahoria
Smoothie de espinaca y piña
Smoothie de manzana y betabel
Smoothie con espinaca, plátano y chía
Smoothie de moras con espinaca
Hamburguesa griega en pan pita
Tuna melt rice cake
Toast de tomate y jamón
Rice cake con atún spicy
Pollo en crema de almendra
Licuado de Piña
Omelette tricolor
¿Ya nos sigues en TikTok?
@avena.io Corre YA a hacer esta receta. No te vas a arrepentir, y si quieres más recetas así descarga Avena totalmente gratis 🤘🏼✨#avenaio #nutriologosmexico #gentesana #comidasaludable #postresfaciles #postressaludables ♬ Ocean Breeze - Danilo Stankovic
@avena.io Uno de los impedimentos más comunes para que los pacientes se apeguen a un tratamiento nutricional es que su menú no les guste o no lo entiendan. Tú como nutriólog@ debes guiarlos para que sepan cómo llevarlo acabo. #avenaio #nutriologosmexico #nutriologasmexico #nutricion #nutri #comesano #menusaludable #bajardepesorapido #bajarpeso #diabetes #hipertension ♬ sonido original - Fans de Daniela ✨
@avena.io Ensalada deliciosa y balanceada para cualquier ocasión 💙. Encuentra más recetas así en Avena #avenaio #ensalada #ensaladasaludable #comidasaludable #conidasana #nutriologasmexico #nutricion ♬ sonido original - Avena Tu Nutriólogo Online
