Wrap de acelga con camote y verduras de 191 Kcal
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Wrap de acelga con camote y verduras de 191 Kcal

Wrap de acelga con camote y verduras de 191 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

191 Kcal

🥑 Grasas:

6.2 g

🥔 Carbohidratos:

31.9 g

🍗 Proteínas:

7.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza

Preparación

  1. Cocer el camote y la coliflor en una vaporera por 25 minutos o hasta que estén suaves, puedes picar con un tenedor y cuando se inserte fácil, están listos.
  2. Retirar el tallo de la acelga y dejar solo la hoja entera. Picar en tiras o julianas el pimiento.
  3. Hacer puré el camote
  4. Unta la hoja de acelga con aguacate, camote y agrega el resto de las verduras. Enrrolla.
  5. Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Wrap de acelga con camote y verduras

Micronutrientes
Fibra 9.9 g
Ácido ascorbico 175.13 mg
Potasio 1784.68 mg
Calcio 167.67 mg
Grasas monoinsaturadas 0.45 g
Hierro no hemático 3.96 mg
Sodio 251.68 mg
Carga Glicémica 12.38
Grasas poliinsaturadas 0.98 g
Selenio - mg
Grasas saturadas 0.93 g
Colesterol - mg
Vitamina A 1579.66 mg
Acido Fólico 134.97 mg
Azúcar - g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 133
Fósforo 140.9 mg
Vitamina B6 0.4 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 18.93 mg
Tiamina 0.08 mg
Riboflavina 0.12 mg
Niacina 1.14 mg
Folato 66.52 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 6.2 g
Carbohidratos 31.9 g
Proteinas 7.1 g

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