Receta de avena con fruta, coco y crema de cacahuate de 276 Kcal

Preparación

1. Coloca en una olla la avena junto con el doble de agua de lo que pusiste de avena y 1 rama de canela (o canela en polvo al gusto). Si deseas puedes endulzar con stevia.
2. Cocina a fuego lento y tapado durante 10 minutos o hasta que la avena esté suave. Puedes agregar más agua si se requiere para que la avena quede bien cocida.
3. Sirve la avena cocida, luego agrega la fresa y el plátano en rodajas.
4. Agrega por último el coco rallado y la crema de cacahuate (cuida que estos ingredientes no tengan azúcar añadida)
5. Espolvorea un poco de canela en polvo para decorar (opcional).
6. ¡Disfruta!