Baguette de hummus y verduras por Avena Salud
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257.6 Kcal
🔥 Calorías
9.2 g
🥑 Grasas
44.7 g
🥔 Carbohidratos
9.2 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
1 pieza
1/2 taza
1 cucharada
Preparación
1. En un sartén antiadherente, coloca la cebolla y el pimiento picado en tiras delgadas. Agrega una cucharadita de agua para facilitar su cocción. Cocina a fuego alto hasta que se dore la verdura (aprox. 5 minutos).
2. Parte el baguette por la mitad y esparce el hummus en una mitad. Agrega la cebolla y el pimiento cocido encima.
3. Parte el pepino en rebanadas y colócalo sobre el baguette junto con la espinaca. Tapa el baguette con el otro pan.
4. ¡Disfruta la pera como postre!
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Baguette de hummus y verduras
Micronutrientes
Fibra
7.5 g
Ácido ascorbico
127.7 mg
Potasio
1148.5 mg
Calcio
193.78 mg
Grasas monoinsaturadas
0.5 g
Hierro no hemático
5.7 mg
Sodio
370.49 mg
Carga Glicémica
30.4
Grasas poliinsaturadas
0.63 g
Selenio
- mg
Grasas saturadas
0.4 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
669.6 mg
Acido Fólico
284.9 mg
Azúcar
9.3 g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
133
Fósforo
158.28 mg
Vitamina B6
0.53 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
102.48 mg
Tiamina
0.17 mg
Riboflavina
0.33 mg
Niacina
1.84 mg
Folato
250.52 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
9.2 g
Carbohidratos
44.7 g
Proteinas
9.2 g
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