Receta de baguette de hummus y verduras de 210.6 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
210.6 Kcal
🥑 Grasas:
6.1 g
🍞 Carbohidratos:
32.2 g
🍗 Proteínas:
8.9 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 tazas
1/2 taza
1 pieza
1 taza
1 cucharada
1/3 pieza
Preparación
- En un sartén antiadherente, coloca la cebolla y el pimiento picado en tiras delgadas. Agrega una cucharadita de agua para facilitar su cocción. Cocina a fuego alto hasta que se dore la verdura (aprox. 5 minutos).
- Parte el baguette por la mitad y esparce el hummus en una mitad. Agrega la cebolla y el pimiento cocido encima.
- Parte el pepino en rebanadas y colócalo sobre el baguette junto con la espinaca. Tapa el baguette con el otro pan.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Baguette de hummus y verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5 g |
| Ácido ascorbico | 124.3 mg |
| Potasio | 1047.3 mg |
| Calcio | 186.48 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 0.48 g |
| Hierro no hemático | 5.5 mg |
| Sodio | 369.68 mg |
| Carga Glicémica | 14.29 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.61 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.39 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 668.1 mg |
| Acido Fólico | 279.1 mg |
| Azúcar | 1.4 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 140 |
| Fósforo | 149.52 mg |
| Vitamina B6 | 0.51 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 102.48 mg |
| Tiamina | 0.15 mg |
| Riboflavina | 0.31 mg |
| Niacina | 1.66 mg |
| Folato | 244.85 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.1 g |
| Carbohidratos | 32.2 g |
| Proteinas | 8.9 g |
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