Receta de crepas de zanahoria con pavo y espinacas de 314.5 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
314.5 Kcal
🥑 Grasas:
14.95 g
🍞 Carbohidratos:
20.9 g
🍗 Proteínas:
24.85 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/3 pieza
2 rebanadas delgadas
30.0 gramos
Espinaca
1/3 taza
1 pieza
1/2 taza
Agua
Sal
Salsa casera
Preparación
- Para la mezcla de las crepas: licúa la harina de avena, zanahoria rallada, huevo, sal y agua necesaria para formar una mezcla líquida apta para las crepas.
- En un sartén con teflón, a fuego medio (espera a que esté caliente) vierte la mezcla, espárcela por todo el sartén y cocínala por ambos lados.
- Cuando esté lista, agrega la pechuga de pavo, espinaca y queso Oaxaca rallado. Puedes tapar para que el queso se gratine según tu gusto.
- Agrega rebanadas de aguacate, salsa casera y disfruta.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Crepas de zanahoria con pavo y espinacas
| Micronutrientes | |
| Fibra | 5.3 g |
| Ácido ascorbico | 6.27 mg |
| Potasio | 544.54 mg |
| Calcio | 292.18 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.61 g |
| Hierro no hemático | 1.36 mg |
| Sodio | 751.76 mg |
| Carga Glicémica | 11.13 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.91 g |
| Selenio | 26.1 mg |
| Grasas saturadas | 2.52 g |
| Colesterol | 199.6 mg |
| Vitamina A | 614.72 mg |
| Acido Fólico | 52.84 mg |
| Azúcar | 0.2 g |
| Hierro Hemínico | 0.92 mg |
| Índice Glicémico | 162 |
| Fósforo | 286.14 mg |
| Vitamina B6 | 0.09 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 7.68 mg |
| Tiamina | 0.04 mg |
| Riboflavina | 0.04 mg |
| Niacina | 0.63 mg |
| Folato | 12.16 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 14.95 g |
| Carbohidratos | 20.9 g |
| Proteinas | 24.85 g |
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