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Crepas de zanahoria con pavo y espinacas de 342.5 Kcal

Crepas de zanahoria con pavo y espinacas de 342.5 Kcal

342.5 Kcal

🔥 Calorías

18.35 g

🥑 Grasas

25.3 g

🥔 Carbohidratos

28.25 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Zanahoria
Granel
Comprar
Huevo entero
1 pieza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
Comprar
Avena en hojuela cruda
1/3 taza
Propiedades
Marca y producto sugerido
Hojuelas de avena integral
Quaker
Comprar
Espinaca
2 tazas
Propiedades
Marca y producto sugerido
Espinaca
Marketside
Comprar
Queso oaxaca light
30.0 gramos
Propiedades
Marca y producto sugerido
Queso oaxaca light
Esmeralda
Comprar
Pechuga de pavo horneada
2 rebanadas delgadas
Propiedades
Marca y producto sugerido
Pechuga de pavo
Zwan
Comprar
Aguacate
1/3 pieza
Propiedades
Agua
A tu gusto
Sal
A tu gusto
Salsa casera
A tu gusto

Preparación

1. Para la mezcla de las crepas: licúa la harina de avena, zanahoria rallada, huevo, sal y agua necesaria para formar una mezcla líquida apta para las crepas.

2. En un sartén con teflón, a fuego medio (espera a que esté caliente) vierte la mezcla, espárcela por todo el sartén y cocínala por ambos lados.

3. Cuando esté lista, agrega la pechuga de pavo, espinaca y queso Oaxaca rallado. Puedes tapar para que el queso se gratine según tu gusto.

4. Agrega rebanadas de aguacate, salsa casera y disfruta.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Crepas de zanahoria con pavo y espinacas

Micronutrientes
Fibra 7.9 g
Ácido ascorbico 39.97 mg
Potasio 1214.14 mg
Calcio 410.98 mg
Grasas monoinsaturadas 2.62 g
Hierro no hemático 4.66 mg
Sodio 846.56 mg
Carga Glicémica 15
Grasas poliinsaturadas 2.11 g
Selenio 26.1 mg
Grasas saturadas 2.59 g
Colesterol 199.6 mg
Vitamina A 1177.52 mg
Acido Fólico 285.64 mg
Azúcar 0.2 g
Hierro Hemínico 0.92 mg
Índice Glicémico 112
Fósforo 344.94 mg
Vitamina B6 0.32 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 102.48 mg
Tiamina 0.14 mg
Riboflavina 0.27 mg
Niacina 1.49 mg
Folato 244.96 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 18.35 g
Carbohidratos 25.3 g
Proteinas 28.25 g

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