Receta de curry salmón y garbanzo de 322 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
322 Kcal
🥑 Grasas:
12.4 g
🍞 Carbohidratos:
41.1 g
🍗 Proteínas:
18.3 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Cilantro
Curry
Jengibre
Chile jalapeño rojo
Preparación
- En un sartén con aceite cocina el chile, cebolla y jengibre hasta que se suavicen
- Después agrega el resto de los vegetales más el curry y una taza De Agua
- Deja hervir un poco y después agregas los garbanzos, tapas el sartén y lo dejas hervir todo junto
- En un sartén aparte cocina tu salmón
- En un plato sirve una cama del guisado de curry y encima agrega el salmón
Tabla nutricional para Curry salmón y garbanzo
| Micronutrientes | |
| Fibra | 13.2 g |
| Ácido ascorbico | 83.56 mg |
| Potasio | 962.71 mg |
| Calcio | 119.44 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.12 g |
| Hierro no hemático | 4.3 mg |
| Sodio | 53.69 mg |
| Carga Glicémica | 9.12 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.82 g |
| Selenio | 14 mg |
| Grasas saturadas | 5.41 g |
| Colesterol | 17.6 mg |
| Vitamina A | 75.8 mg |
| Acido Fólico | 113.66 mg |
| Azúcar | 4 g |
| Hierro Hemínico | 0.1 mg |
| Índice Glicémico | 76 |
| Fósforo | 315.75 mg |
| Vitamina B6 | 0.43 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 22.59 mg |
| Tiamina | 0.18 mg |
| Riboflavina | 0.2 mg |
| Niacina | 1.85 mg |
| Folato | 93.27 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 12.4 g |
| Carbohidratos | 41.1 g |
| Proteinas | 18.3 g |
Preguntas frecuentes
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