Curry salmón y garbanzo por Avena Salud
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322 Kcal
🔥 Calorías
12.4 g
🥑 Grasas
41.1 g
🥔 Carbohidratos
18.3 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1 cucharadita
1/2 taza
1 taza
1/2 taza
1/2 taza
Libre
Libre
Libre
Libre
Preparación
1. En un sartén con aceite cocina el chile, cebolla y jengibre hasta que se suavicen
2. Después agrega el resto de los vegetales más el curry y una taza De Agua
3. Deja hervir un poco y después agregas los garbanzos, tapas el sartén y lo dejas hervir todo junto
4. En un sartén aparte cocina tu salmón
5. En un plato sirve una cama del guisado de curry y encima agrega el salmón
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Curry salmón y garbanzo
Micronutrientes
Fibra
13.2 g
Ácido ascorbico
83.56 mg
Potasio
962.71 mg
Calcio
119.44 mg
Grasas monoinsaturadas
2.12 g
Hierro no hemático
4.3 mg
Sodio
53.69 mg
Carga Glicémica
7
Grasas poliinsaturadas
2.82 g
Selenio
14 mg
Grasas saturadas
5.41 g
Colesterol
17.6 mg
Vitamina A
75.8 mg
Acido Fólico
113.66 mg
Azúcar
4 g
Hierro Hemínico
0.1 mg
Índice Glicémico
31
Fósforo
315.75 mg
Vitamina B6
0.43 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
22.59 mg
Tiamina
0.18 mg
Riboflavina
0.2 mg
Niacina
1.85 mg
Folato
93.27 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
12.4 g
Carbohidratos
41.1 g
Proteinas
18.3 g
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