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Ensalada arcoíris de 311 Kcal

Ensalada arcoíris de 311 Kcal

311 Kcal

🔥 Calorías

10.86 g

🥑 Grasas

46.6 g

🥔 Carbohidratos

12 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Huevo entero
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
Comprar
Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Zanahoria
Granel
Comprar
Naranja
2 piezas
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Naranja
Granel
Comprar
Lechuga
3 tazas
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Lechuga orejona
Granel
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Aguacate
1/3 pieza
Propiedades
Melón
1 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Mélon chino
Granel
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Betabel crudo
1/4 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Betabel
Granel
Comprar

Preparación

1. Para cocer el huevo agregarlo en una olla caliente con agua durante 20 min.

2. Cortar toda la verdura en tiras muy delgadas

3. Cortar el melón en rebanadas delgadas al igual que la naranja

4. En un bowl agregar la lechuga más todas las verduras picadas

5. Después agregar la fruta

6. Por último el huevo y el aguacate en cuadritos

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Ensalada arcoíris

Micronutrientes
Fibra 11.5 g
Ácido ascorbico 184.97 mg
Potasio 1693.24 mg
Calcio 173.77 mg
Grasas monoinsaturadas 2.13 g
Hierro no hemático 2.96 mg
Sodio 176.28 mg
Carga Glicémica 9.6
Grasas poliinsaturadas 1.72 g
Selenio 13.9 mg
Grasas saturadas 2.31 g
Colesterol 186.1 mg
Vitamina A 1227.92 mg
Acido Fólico 346.24 mg
Azúcar 26.9 g
Hierro Hemínico 0.8 mg
Índice Glicémico 89
Fósforo 220.72 mg
Vitamina B6 0.41 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 69.95 mg
Tiamina 0.34 mg
Riboflavina 0.24 mg
Niacina 2.78 mg
Folato 317.47 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 10.86 g
Carbohidratos 46.6 g
Proteinas 12 g

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