Ensalada arcoíris de 311 Kcal
311 Kcal
🔥 Calorías
10.86 g
🥑 Grasas
46.6 g
🥔 Carbohidratos
12 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Huevo entero
1 pieza
Marca y producto sugerido
Huevo blanco
San juan
Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza
Marca y producto sugerido
Zanahoria
Granel
Naranja
2 piezas
Marca y producto sugerido
Naranja
Granel
Lechuga
3 tazas
Marca y producto sugerido
Lechuga orejona
Granel
Aguacate
1/3 pieza
Melón
1 taza
Marca y producto sugerido
Mélon chino
Granel
Betabel crudo
1/4 pieza
Marca y producto sugerido
Betabel
Granel
Preparación
1. Para cocer el huevo agregarlo en una olla caliente con agua durante 20 min.
2. Cortar toda la verdura en tiras muy delgadas
3. Cortar el melón en rebanadas delgadas al igual que la naranja
4. En un bowl agregar la lechuga más todas las verduras picadas
5. Después agregar la fruta
6. Por último el huevo y el aguacate en cuadritos
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada arcoíris
| Micronutrientes | |
| Fibra | 11.5 g |
| Ácido ascorbico | 184.97 mg |
| Potasio | 1693.24 mg |
| Calcio | 173.77 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 2.13 g |
| Hierro no hemático | 2.96 mg |
| Sodio | 176.28 mg |
| Carga Glicémica | 9.6 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.72 g |
| Selenio | 13.9 mg |
| Grasas saturadas | 2.31 g |
| Colesterol | 186.1 mg |
| Vitamina A | 1227.92 mg |
| Acido Fólico | 346.24 mg |
| Azúcar | 26.9 g |
| Hierro Hemínico | 0.8 mg |
| Índice Glicémico | 89 |
| Fósforo | 220.72 mg |
| Vitamina B6 | 0.41 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 69.95 mg |
| Tiamina | 0.34 mg |
| Riboflavina | 0.24 mg |
| Niacina | 2.78 mg |
| Folato | 317.47 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 10.86 g |
| Carbohidratos | 46.6 g |
| Proteinas | 12 g |
