Receta de ensalada caliente de alubias. de 283.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
283.2 Kcal
🥑 Grasas:
9.3 g
🍞 Carbohidratos:
46.1 g
🍗 Proteínas:
16.8 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
2 tazas
1/2 taza
2 taza
1 pieza
1 cucharadita
1 pieza
1/2 taza
Agua
Preparación
- Lavar y cocer las alubias
- Lavar y picar la verdura, reservando la mitad del jitomate y la cebolla para cocerlos y licuarlos hasta lograr una salsa.
- En un sartén saltear las verduras con aceite durante 2 min
- Agregar las alubias cocidas y la salsa. Dejar hervir durante 2 min y servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada caliente de alubias.
| Micronutrientes | |
| Fibra | 12.3 g |
| Ácido ascorbico | 176.41 mg |
| Potasio | 2601.55 mg |
| Calcio | 383.78 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.83 g |
| Hierro no hemático | 11.83 mg |
| Sodio | 199.19 mg |
| Carga Glicémica | 8.58 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.32 g |
| Selenio | 1.2 mg |
| Grasas saturadas | 0.96 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 835.1 mg |
| Acido Fólico | 373.8 mg |
| Azúcar | 0.3 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 73 |
| Fósforo | 287.58 mg |
| Vitamina B6 | 0.73 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 102.48 mg |
| Tiamina | 0.26 mg |
| Riboflavina | 0.56 mg |
| Niacina | 3.41 mg |
| Folato | 284.84 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.3 g |
| Carbohidratos | 46.1 g |
| Proteinas | 16.8 g |
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