Receta de ensalada de arúgula con salmón a la parrilla y pera de 238.35 Kcal

Name: Ensalada de arúgula con salmón a la parrilla y pera
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: jitomate cherry; brócoli cocido; salmón; nuez de la india sin sal; pera; arúgula cruda; jugo de limón; sal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

238.35 Kcal

🥑 Grasas:

10.3 g

🍞 Carbohidratos:

27.89 g

🍗 Proteínas:

13.84 g

Descuentos y Envío GRATIS para tus suplementos Ver catálogo

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Jitomate cherry

4 piezas Detalles Comprar

Brócoli cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Salmón

30.0 gramos Detalles Comprar

Nuez de la india sin sal

7 piezas Detalles Comprar

Pera

1/2 pieza Detalles Comprar

Arúgula cruda

4 tazas Detalles Comprar

Jugo de limón

Comprar

Sal

Comprar

Preparación

Sazona el salmón con sal y cocínalo a la parrilla hasta que esté bien cocido.
Coloca la arúgula en un plato y agrega el brócoli cocido y los jitomates cherry.
Corta la pera y añádela a la ensalada junto con la nuez de la india.
Agrega el salmón sobre la ensalada y termina con jugo de limón y un poco más de sal.

Tabla nutricional para Ensalada de arúgula con salmón a la parrilla y pera

Micronutrientes
Fibra	10.21 g
Ácido ascorbico	96.96 mg
Potasio	1071.21 mg
Calcio	192.55 mg
Grasas monoinsaturadas	4.77 g
Hierro no hemático	3.27 mg
Sodio	84.68 mg
Carga Glicémica	7.57
Grasas poliinsaturadas	2.48 g
Selenio	11 mg
Grasas saturadas	2 g
Colesterol	17.6 mg
Vitamina A	268.6 mg
Acido Fólico	160.46 mg
Azúcar	7.9 g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	105
Fósforo	277.05 mg
Vitamina B6	0.2 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	19.32 mg
Tiamina	0.08 mg
Riboflavina	0.13 mg
Niacina	0.69 mg
Folato	105.03 mcg
Zinc	- mg