Receta de ensalada de avena con espárragos de 326.4 Kcal
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Receta de ensalada de avena con espárragos de 326.4 Kcal

Receta de ensalada de avena con espárragos de 326.4 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

326.4 Kcal

🥑 Grasas:

12.66 g

🍞 Carbohidratos:

51.65 g

🍗 Proteínas:

19.43 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Aceite de oliva
1 cucharadita buy ingredient
Espinaca
2 tazas buy ingredient
Espárrago
6 piezas buy ingredient
Cebollin picado
3 cucharadas buy ingredient
Cebolla morada/blanca
1/2 taza buy ingredient
Pimiento de color
1 pieza buy ingredient
Lenteja cocida
1/2 taza buy ingredient
Avena en hojuela cruda
1/3 taza buy ingredient
Ajo
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Salsa de soja
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Vinagre balsámico
buy ingredient
Sal
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Preparación

  1. Pon la avena en remojo la noche anterior. Escurre, pica el ajo, mezcla con la avena y el aceite de oliva. Añade el doble de agua y sal al gusto. Cuece y deja enfriar.
  2. Corta el pimiento en dados y la cebolleta, mezcla con la avena y las lentejas. Reparte sobre las hojas verdes (espinaca, arúgula, etc.).
  3. Pasa los espárragos por la plancha. Decora la ensalada con los espárragos, aliña con la salsa de soja, el vinagre y el resto del aceite de oliva.

Preguntas frecuentes

💊 Comparativa de medicamentos para bajar de peso regulados glp1

🍖 ¿Cómo hay que pesar los alimentos, en crudo o cocinados

🥤 ¿Las calorías de las bebidas cuentan?

🥓 ¿Cuales son los beneficios de la dieta keto?

⬆️ ¿Cómo puedo aumentar de peso?

Tabla nutricional para Ensalada de avena con espárragos

Micronutrientes
Fibra 16.5 g
Ácido ascorbico 131.4 mg
Potasio 1473.25 mg
Calcio 210.93 mg
Grasas monoinsaturadas 4.12 g
Hierro no hemático 9.5 mg
Sodio 116.28 mg
Carga Glicémica 15.39
Grasas poliinsaturadas 1.6 g
Selenio 2.8 mg
Grasas saturadas 1.19 g
Colesterol - mg
Vitamina A 712.9 mg
Acido Fólico 572.1 mg
Azúcar 2.52 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 136
Fósforo 428.24 mg
Vitamina B6 0.51 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 102.48 mg
Tiamina 0.15 mg
Riboflavina 0.31 mg
Niacina 1.66 mg
Folato 244.85 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.66 g
Carbohidratos 51.65 g
Proteinas 19.43 g

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