Ensalada de avena con espárragos de 326.4 Kcal
Buscar
Ensalada de avena con espárragos de 326.4 Kcal

Ensalada de avena con espárragos de 326.4 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

326.4 Kcal

🥑 Grasas:

12.66 g

🍞 Carbohidratos:

51.65 g

🍗 Proteínas:

19.43 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
3 cucharadas buy ingredient
Ajo
Salsa de soja
Vinagre balsámico
Sal

Preparación

  1. Pon la avena en remojo la noche anterior. Escurre, pica el ajo, mezcla con la avena y el aceite de oliva. Añade el doble de agua y sal al gusto. Cuece y deja enfriar.
  2. Corta el pimiento en dados y la cebolleta, mezcla con la avena y las lentejas. Reparte sobre las hojas verdes (espinaca, arúgula, etc.).
  3. Pasa los espárragos por la plancha. Decora la ensalada con los espárragos, aliña con la salsa de soja, el vinagre y el resto del aceite de oliva.

Tabla nutricional para Ensalada de avena con espárragos

Micronutrientes
Fibra 16.5 g
Ácido ascorbico 131.4 mg
Potasio 1473.25 mg
Calcio 210.93 mg
Grasas monoinsaturadas 4.12 g
Hierro no hemático 9.5 mg
Sodio 116.28 mg
Carga Glicémica 15.39
Grasas poliinsaturadas 1.6 g
Selenio 2.8 mg
Grasas saturadas 1.19 g
Colesterol - mg
Vitamina A 712.9 mg
Acido Fólico 572.1 mg
Azúcar 2.52 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 136
Fósforo 428.24 mg
Vitamina B6 0.51 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 102.48 mg
Tiamina 0.15 mg
Riboflavina 0.31 mg
Niacina 1.66 mg
Folato 244.85 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 12.66 g
Carbohidratos 51.65 g
Proteinas 19.43 g

Quizás te pueda interesar

save recipe Bowl de carne de res a la plancha con verduras

Bowl de carne de res a la plancha con verduras

save recipe Lasaña de nopal con pollo y elote

Lasaña de nopal con pollo y elote

save recipe Carne de res con puré de papa y champiñones

Carne de res con puré de papa y champiñones

save recipe Sándwich tostado de plátano con yogurt

Sándwich tostado de plátano con yogurt

save recipe Pan tostado con queso de cabra y jitomate

Pan tostado con queso de cabra y jitomate

save recipe Tostada de jamón de pavo

Tostada de jamón de pavo

save recipe Toast de camote con queso ricotta

Toast de camote con queso ricotta

save recipe Quinoa con camarones salteados y verdura

Quinoa con camarones salteados y verdura

save recipe Nuggets de pescado con ensalada

Nuggets de pescado con ensalada

save recipe Tacos de panela con pico de gallo

Tacos de panela con pico de gallo

save recipe Toast de espárragos con queso

Toast de espárragos con queso

save recipe Panela asada con ensalada

Panela asada con ensalada