Receta de fajitas de res con calabacita, acompaña con quesadilla de 257 Kcal

Name: Fajitas de res con calabacita, acompaña con quesadilla
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: calabacita; queso oaxaca light; res sin grasa; aguacate; tortilla de harina integral; ajo; sal; pimienta

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

257 Kcal

🥑 Grasas:

12.4 g

🍞 Carbohidratos:

17.7 g

🍗 Proteínas:

19.8 g

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Ingredientes

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Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Queso oaxaca light

30.0 gramos Detalles Comprar

Res sin grasa

30.0 gramos Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Tortilla de harina integral

1 pieza Detalles Comprar

Ajo

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Sal

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Pimienta

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Preparación

Corta la res en tiras y sazónala con ajo, sal y pimienta.
Corta la calabacita en tiras y cocínala junto con la res hasta que ambas estén bien hechas.
Calienta la tortilla de harina integral y agrega el queso.
Dobla otra tortilla con queso y caliéntala hasta que el queso se derrita.
Sirve las fajitas y la quesadilla con aguacate en rebanadas al lado.

Tabla nutricional para Fajitas de res con calabacita, acompaña con quesadilla

Micronutrientes
Fibra	4.1 g
Ácido ascorbico	14.27 mg
Potasio	490.18 mg
Calcio	253.35 mg
Grasas monoinsaturadas	1.97 g
Hierro no hemático	0.86 mg
Sodio	378.61 mg
Carga Glicémica	4.33
Grasas poliinsaturadas	0.97 g
Selenio	5.7 mg
Grasas saturadas	2.68 g
Colesterol	17.4 mg
Vitamina A	72.72 mg
Acido Fólico	43.66 mg
Azúcar	0.1 g
Hierro Hemínico	0.53 mg
Índice Glicémico	95
Fósforo	106.52 mg
Vitamina B6	0.15 mg
Vitamina B12	0.89 mcg
Magnesio	7.5 mg
Tiamina	0.08 mg
Riboflavina	0.1 mg
Niacina	1.67 mg
Folato	2.7 mcg
Zinc	- mg