Huarache de nopal y champiñones de 351.2 Kcal
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Huarache de nopal y champiñones de 351.2 Kcal

Huarache de nopal y champiñones de 351.2 Kcal

Compartida por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

351.2 Kcal

🥑 Grasas:

14.31 g

🍞 Carbohidratos:

40.7 g

🍗 Proteínas:

20.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita buy ingredient
1/3 pieza
40.0 gramos buy ingredient

Preparación

  1. Asa el nopal en un sartén o plancha y sazónalo con sal.
  2. Lava y rebana los champiñones, pica el jitomate y la cebolla.
  3. Coloca las verduras picadas en un sartén con el aceite y sazona con sal y pimienta, deja cocinar durante 3 min.
  4. Machaca o muele los frijoles y úntalos al nopal. Coloca el guisado de champiñones sobre el nopal con frijol y rebanadas de panela. Acompaña con aguacate.
  5. Sirve y disfruta!

Tabla nutricional para Huarache de nopal y champiñones

Micronutrientes
Fibra 15.1 g
Ácido ascorbico 36.97 mg
Potasio 1487.43 mg
Calcio 551.66 mg
Grasas monoinsaturadas 4.23 g
Hierro no hemático 4.59 mg
Sodio 48.88 mg
Carga Glicémica 9.92
Grasas poliinsaturadas 1.79 g
Selenio 5.8 mg
Grasas saturadas 1.77 g
Colesterol - mg
Vitamina A 128.28 mg
Acido Fólico 183.2 mg
Azúcar 0.3 g
Hierro Hemínico 0.1 mg
Índice Glicémico 74
Fósforo 284.38 mg
Vitamina B6 0.27 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 8.37 mg
Tiamina 0.16 mg
Riboflavina 0.45 mg
Niacina 4.31 mg
Folato 32.36 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 14.31 g
Carbohidratos 40.7 g
Proteinas 20.6 g

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