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Medallón de atún con vegetales salteados por Avena Salud

Guardar receta en favoritos Medallón de atún con vegetales salteados por Avena Salud

212.9 Kcal

🔥 Calorías

9.45 g

🥑 Grasas

29.5 g

🥔 Carbohidratos

15.82 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 cucharadita

1/2 taza

30.0 gramos

1/2 taza

6 piezas

Preparación

1. En un sartén cocina el medallón de atún durante 3 min. de cada lado y reserva.

2. En otro sartén con aceite de oliva agrega todos los vegetales y sazonalos con sal y pimienta, cocina hasta que los vegetales esten suaves. agrega al final los granos de elote y mezcla.

3. Sirve el atún y acompaña con los vegetales salteados.

4. Disfruta!

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Medallón de atún con vegetales salteados

Micronutrientes

Fibra

9.5 g

Ácido ascorbico

89.56 mg

Potasio

504.25 mg

Calcio

87.07 mg

Grasas monoinsaturadas

4.03 g

Hierro no hemático

2.23 mg

Sodio

65.87 mg

Carga Glicémica

-

Grasas poliinsaturadas

1.43 g

Selenio

- mg

Grasas saturadas

1.15 g

Colesterol

11.4 mg

Vitamina A

221.92 mg

Acido Fólico

236.1 mg

Azúcar

2.6 g

Hierro Hemínico

0.23 mg

Índice Glicémico

-

Fósforo

213.93 mg

Vitamina B6

0.22 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

30.66 mg

Tiamina

0.1 mg

Riboflavina

0.17 mg

Niacina

0.89 mg

Folato

120.15 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

9.45 g

Carbohidratos

29.5 g

Proteinas

15.82 g

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