Receta de medallón de atún con vegetales salteados de 212.9 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
212.9 Kcal
🥑 Grasas:
9.45 g
🍞 Carbohidratos:
29.5 g
🍗 Proteínas:
15.82 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
- En un sartén cocina el medallón de atún durante 3 min. de cada lado y reserva.
- En otro sartén con aceite de oliva agrega todos los vegetales y sazonalos con sal y pimienta, cocina hasta que los vegetales esten suaves. agrega al final los granos de elote y mezcla.
- Sirve el atún y acompaña con los vegetales salteados.
- Disfruta!
Tabla nutricional para Medallón de atún con vegetales salteados
| Micronutrientes | |
| Fibra | 9.5 g |
| Ácido ascorbico | 89.56 mg |
| Potasio | 504.25 mg |
| Calcio | 87.07 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 4.03 g |
| Hierro no hemático | 2.23 mg |
| Sodio | 65.87 mg |
| Carga Glicémica | 11.11 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.43 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.15 g |
| Colesterol | 11.4 mg |
| Vitamina A | 221.92 mg |
| Acido Fólico | 236.1 mg |
| Azúcar | 2.6 g |
| Hierro Hemínico | 0.23 mg |
| Índice Glicémico | 112 |
| Fósforo | 213.93 mg |
| Vitamina B6 | 0.22 mg |
| Vitamina B12 | - mcg |
| Magnesio | 30.66 mg |
| Tiamina | 0.1 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 0.89 mg |
| Folato | 120.15 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 9.45 g |
| Carbohidratos | 29.5 g |
| Proteinas | 15.82 g |
Preguntas frecuentes
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