Receta de pan francés con coco y plátano de 328 Kcal

Name: Pan francés con coco y plátano
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: pan integral; coco rallado; huevo entero; amaranto natural; aceite de coco; plátano; canela

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

328 Kcal

🥑 Grasas:

15 g

🍞 Carbohidratos:

41.1 g

🍗 Proteínas:

11 g

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Ingredientes

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Pan integral

1 pieza Detalles Comprar

Coco rallado

1 1/2 cucharadas Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Amaranto natural

1/4 taza Detalles Comprar

Aceite de coco

1 cucharadita Detalles Comprar

Plátano

1/2 pieza Detalles Comprar

Canela

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Preparación

Batir el huevo con la canela molida
Partir en bastoncitos el pan molido
Mezclar amaranto con el coco rallado
Pasar los bastoncitos de pan en el huevo batido y después por el amaranto con coco rallado
En un sartén con aceite de coco, cocinar el pan cubierto de amaranto y coco.
Acompañar el pan francés con plátano rebanado o cortado con cortadores de figuras.

Tabla nutricional para Pan francés con coco y plátano

Micronutrientes
Fibra	4.49 g
Ácido ascorbico	4.8 mg
Potasio	425.11 mg
Calcio	92.81 mg
Grasas monoinsaturadas	2.75 g
Hierro no hemático	1.67 mg
Sodio	234.16 mg
Carga Glicémica	17.44
Grasas poliinsaturadas	1.47 g
Selenio	13.9 mg
Grasas saturadas	8.97 g
Colesterol	186.1 mg
Vitamina A	65.9 mg
Acido Fólico	60.93 mg
Azúcar	6.7 g
Hierro Hemínico	0.8 mg
Índice Glicémico	144
Fósforo	235.37 mg
Vitamina B6	0.29 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	78.66 mg
Tiamina	0.1 mg
Riboflavina	0.08 mg
Niacina	1.57 mg
Folato	31.14 mcg
Zinc	- mg