Receta de salmón con verduras y arroz de 235 Kcal

Name: Salmón con verduras y arroz
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: calabacita; brócoli cocido; chayote; salmón; aguacate; arroz cocido

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

235 Kcal

🥑 Grasas:

9.2 g

🍞 Carbohidratos:

27.9 g

🍗 Proteínas:

12.9 g

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Ingredientes

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Calabacita

1 pieza Detalles Comprar

Brócoli cocido

1/2 taza Detalles Comprar

Chayote

1/2 pieza Detalles Comprar

Salmón

30.0 gramos Detalles Comprar

Aguacate

1/3 pieza Detalles Comprar

Arroz cocido

1/4 taza Detalles Comprar

Preparación

Corta el chayote en rodajas y mezcla con sal y tajín.
Cocina el salmón a la plancha con un poco de tajín.
Sirve el salmón sobre una cama de arroz cocido.
Agrega las rodajas de chayote al plato junto con el brócoli cocido y la calabacita en rodajas.
Decora con aguacate en rodajas.

Tabla nutricional para Salmón con verduras y arroz

Micronutrientes
Fibra	7.4 g
Ácido ascorbico	91.43 mg
Potasio	880.89 mg
Calcio	79.43 mg
Grasas monoinsaturadas	1.65 g
Hierro no hemático	2.66 mg
Sodio	61.94 mg
Carga Glicémica	10.49
Grasas poliinsaturadas	2.02 g
Selenio	11 mg
Grasas saturadas	1.61 g
Colesterol	17.6 mg
Vitamina A	163.02 mg
Acido Fólico	216.92 mg
Azúcar	- g
Hierro Hemínico	0.1 mg
Índice Glicémico	111
Fósforo	211.64 mg
Vitamina B6	0.18 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	19.32 mg
Tiamina	0.11 mg
Riboflavina	0.15 mg
Niacina	0.97 mg
Folato	99.36 mcg
Zinc	- mg