Receta de salteado de verdura y manzana de 209.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
209.2 Kcal
🥑 Grasas:
6.33 g
🍞 Carbohidratos:
34.6 g
🍗 Proteínas:
6.6 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Espinaca
4 tazas
2 taza
1/2 taza
1/2 taza
1 pieza
1 cucharadita
1 1/2 taza
Preparación
- Lavar, pelar y picar en rodajas la zanahoria
- Lavar y picar en julianas la cebolla así como en cubos finos de apio.
- Lavar la verdura.
- Lavar, pelar y partir en rebanadas la manzana
- En un sartén agregar el aceite junto con la cebolla y el apio acitronándose durante 2 min. Agregar las zanahorias removiendo durante 2 minutos más.
- Agregar la manzana y después las hojas verdes, removiendo durante 4 minutos más. Servir.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Salteado de verdura y manzana
| Micronutrientes | |
| Fibra | 14.7 g |
| Ácido ascorbico | 62 mg |
| Potasio | 1813.15 mg |
| Calcio | 343.66 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.73 g |
| Hierro no hemático | 5.23 mg |
| Sodio | 403.1 mg |
| Carga Glicémica | 10.96 |
| Grasas poliinsaturadas | 0.83 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 0.82 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 975.6 mg |
| Acido Fólico | 156.2 mg |
| Azúcar | 11 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 164 |
| Fósforo | 171.6 mg |
| Vitamina B6 | 0.31 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 27.83 mg |
| Tiamina | 0.11 mg |
| Riboflavina | 0.17 mg |
| Niacina | 1.33 mg |
| Folato | 64.47 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 6.33 g |
| Carbohidratos | 34.6 g |
| Proteinas | 6.6 g |
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