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Sopa cremosa de verduras

Sopa cremosa de verduras

333.2 Kcal

🔥 Calorías

13.5257 g

🥑 Grasas

46.2 g

🥔 Carbohidratos

18.41 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 , 1/2 taza

1 pieza

1 cucharadita

1/2 taza

2 tazas

Caldo de verduras

Libre

Preparación

1. En un horno holandés o una sartén grande, agregue el aceite de oliva, la cebolla, las zanahorias y el apio.

2. Cocine a fuego medio hasta que se ablande, unos 10 minutos, .

3. Agregue el condimento y los champiñones y revuelva.

4. Agregue el caldo de verduras, la leche de almendras, los frijoles cocidos y los tomates partidos en cubos asados.

5. Revuelva de nuevo.

6. Dejar cocer a fuego lento durante otros 10 minutos.

7. Agregue las espinacas y revuelva hasta que se marchiten.

8. Servir y disfrutar.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Sopa cremosa de verduras

Micronutrientes

Fibra

18.1 g

Ácido ascorbico

63.7 mg

Potasio

2225.25 mg

Calcio

248.2 mg

Grasas monoinsaturadas

6.1491 g

Hierro no hemático

7.228 mg

Sodio

268.92 mg

Carga Glicémica

10.8

Grasas poliinsaturadas

2.3676 g

Selenio

1 mg

Grasas saturadas

1.3768 g

Colesterol

- mg

Vitamina A

1177.56 mg

Acido Fólico

452.74 mg

Azúcar

0.64 g

Hierro Hemínico

- mg

Índice Glicémico

90

Fósforo

363.58 mg

Vitamina B6

0.6883 mg

Vitamina B12

11.6 mcg

Magnesio

125.7 mg

Tiamina

0.3332 mg

Riboflavina

0.7933 mg

Niacina

6.2455 mg

Folato

325.9178 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

13.5257 g

Carbohidratos

46.2 g

Proteinas

18.41 g

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