Sopa cremosa de verduras de 333.2 Kcal
333.2 Kcal
🔥 Calorías
13.52 g
🥑 Grasas
46.2 g
🥔 Carbohidratos
18.41 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Preparación
1. En un horno holandés o una sartén grande, agregue el aceite de oliva, la cebolla, las zanahorias y el apio.
2. Cocine a fuego medio hasta que se ablande, unos 10 minutos, .
3. Agregue el condimento y los champiñones y revuelva.
4. Agregue el caldo de verduras, la leche de almendras, los frijoles cocidos y los tomates partidos en cubos asados.
5. Revuelva de nuevo.
6. Dejar cocer a fuego lento durante otros 10 minutos.
7. Agregue las espinacas y revuelva hasta que se marchiten.
8. Servir y disfrutar.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa cremosa de verduras
| Micronutrientes | |
| Fibra | 18.1 g |
| Ácido ascorbico | 63.7 mg |
| Potasio | 2225.25 mg |
| Calcio | 248.2 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 6.15 g |
| Hierro no hemático | 7.23 mg |
| Sodio | 268.92 mg |
| Carga Glicémica | 10.8 |
| Grasas poliinsaturadas | 2.38 g |
| Selenio | 1 mg |
| Grasas saturadas | 1.38 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 1177.56 mg |
| Acido Fólico | 452.74 mg |
| Azúcar | 0.64 g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 90 |
| Fósforo | 363.58 mg |
| Vitamina B6 | 0.68 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 125.7 mg |
| Tiamina | 0.33 mg |
| Riboflavina | 0.8 mg |
| Niacina | 6.23 mg |
| Folato | 325.92 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 13.52 g |
| Carbohidratos | 46.2 g |
| Proteinas | 18.41 g |
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