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Sopa cremosa de verduras de 333.2 Kcal

Sopa cremosa de verduras de 333.2 Kcal

333.2 Kcal

🔥 Calorías

13.52 g

🥑 Grasas

46.2 g

🥔 Carbohidratos

18.41 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Sustituto lácteo de almendra
1 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Alimento líquido almendra sin azúcar
Silk
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Apio
1 , 1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Apio
Granel
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Jitomate
1 pieza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Jitomate saladet
Granel
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Aceite de oliva
1 cucharadita
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
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Champiñon crudo
1 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Champiñón
Monte rey
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Frijol cocido
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Frijol peruano
Great value
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Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Zanahoria
Granel
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Cebolla morada/blanca
1/2 taza
Propiedades
Producto
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Cebolla blanca
Granel
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Espinaca
2 tazas
Propiedades
Producto
Marca y producto sugerido
Espinaca
Marketside
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Caldo de verduras
A tu gusto

Preparación

1. En un horno holandés o una sartén grande, agregue el aceite de oliva, la cebolla, las zanahorias y el apio.

2. Cocine a fuego medio hasta que se ablande, unos 10 minutos, .

3. Agregue el condimento y los champiñones y revuelva.

4. Agregue el caldo de verduras, la leche de almendras, los frijoles cocidos y los tomates partidos en cubos asados.

5. Revuelva de nuevo.

6. Dejar cocer a fuego lento durante otros 10 minutos.

7. Agregue las espinacas y revuelva hasta que se marchiten.

8. Servir y disfrutar.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Sopa cremosa de verduras

Micronutrientes
Fibra 18.1 g
Ácido ascorbico 63.7 mg
Potasio 2225.25 mg
Calcio 248.2 mg
Grasas monoinsaturadas 6.15 g
Hierro no hemático 7.23 mg
Sodio 268.92 mg
Carga Glicémica 10.8
Grasas poliinsaturadas 2.38 g
Selenio 1 mg
Grasas saturadas 1.38 g
Colesterol - mg
Vitamina A 1177.56 mg
Acido Fólico 452.74 mg
Azúcar 0.64 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 90
Fósforo 363.58 mg
Vitamina B6 0.68 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 125.7 mg
Tiamina 0.33 mg
Riboflavina 0.8 mg
Niacina 6.23 mg
Folato 325.92 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 13.52 g
Carbohidratos 46.2 g
Proteinas 18.41 g

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