

Sopa cremosa de verduras de 333.2 Kcal
333.2 Kcal
🔥 Calorías
13.52 g
🥑 Grasas
46.2 g
🥔 Carbohidratos
18.41 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Sustituto lácteo de almendra
1 taza

Marca y producto sugerido
Alimento líquido almendra sin azúcar
Silk
Apio
1 , 1/2 taza

Marca y producto sugerido
Apio
Granel
Jitomate
1 pieza

Marca y producto sugerido
Jitomate saladet
Granel
Aceite de oliva
1 cucharadita

Marca y producto sugerido
Aceite de oliva extra virgen
Carbonell
Champiñon crudo
1 taza

Marca y producto sugerido
Champiñón
Monte rey
Frijol cocido
1/2 taza

Marca y producto sugerido
Frijol peruano
Great value
Zanahoria cruda picada/rallada
1/2 taza

Marca y producto sugerido
Zanahoria
Granel
Cebolla morada/blanca
1/2 taza

Marca y producto sugerido
Cebolla blanca
Granel
Espinaca
2 tazas

Marca y producto sugerido
Espinaca
Marketside
Caldo de verduras
A tu gusto
Preparación
1. En un horno holandés o una sartén grande, agregue el aceite de oliva, la cebolla, las zanahorias y el apio.
2. Cocine a fuego medio hasta que se ablande, unos 10 minutos, .
3. Agregue el condimento y los champiñones y revuelva.
4. Agregue el caldo de verduras, la leche de almendras, los frijoles cocidos y los tomates partidos en cubos asados.
5. Revuelva de nuevo.
6. Dejar cocer a fuego lento durante otros 10 minutos.
7. Agregue las espinacas y revuelva hasta que se marchiten.
8. Servir y disfrutar.
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa cremosa de verduras
Micronutrientes | |
Fibra | 18.1 g |
Ácido ascorbico | 63.7 mg |
Potasio | 2225.25 mg |
Calcio | 248.2 mg |
Grasas monoinsaturadas | 6.15 g |
Hierro no hemático | 7.23 mg |
Sodio | 268.92 mg |
Carga Glicémica | 10.8 |
Grasas poliinsaturadas | 2.38 g |
Selenio | 1 mg |
Grasas saturadas | 1.38 g |
Colesterol | - mg |
Vitamina A | 1177.56 mg |
Acido Fólico | 452.74 mg |
Azúcar | 0.64 g |
Hierro Hemínico | - mg |
Índice Glicémico | 90 |
Fósforo | 363.58 mg |
Vitamina B6 | 0.68 mg |
Vitamina B12 | 11.6 mcg |
Magnesio | 125.7 mg |
Tiamina | 0.33 mg |
Riboflavina | 0.8 mg |
Niacina | 6.23 mg |
Folato | 325.92 mcg |
Zinc | - mg |
Macronutrientes | |
Lípidos | 13.52 g |
Carbohidratos | 46.2 g |
Proteinas | 18.41 g |