Sopa de carne y verduras de 329.2 Kcal
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Sopa de carne y verduras de 329.2 Kcal

Sopa de carne y verduras de 329.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

329.2 Kcal

🥑 Grasas:

8.19 g

🍞 Carbohidratos:

53.6 g

🍗 Proteínas:

16.1 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

30.0 gramos buy ingredient
1 cucharadita buy ingredient
1 1/2 taza buy ingredient
Laurel
Romero
Agua

Preparación

  1. Lavar, pelar y picar fino la zanahoria y la papa.
  2. Lavar y picar fino el apio, la cebolla y el ejote.
  3. En una olla, agregar el aceite y la carne condimentada al gusto. Cocinar durante 9 minutos y agregar agua a la mitad de la olla .
  4. En otra olla saltear toda la verdura durante 4 minutos, después agregar el caldo y la carne junto con el resto de las verduras, el elote desgranado y el ejote picado. Condimentar al gusto y dejar cocer bien todos los ingredientes. Servir.

Tabla nutricional para Sopa de carne y verduras

Micronutrientes
Fibra 12.4 g
Ácido ascorbico 40.23 mg
Potasio 957.95 mg
Calcio 135.39 mg
Grasas monoinsaturadas 4.5 g
Hierro no hemático 2.83 mg
Sodio 183.29 mg
Carga Glicémica 22.11
Grasas poliinsaturadas 1.55 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 1.41 g
Colesterol 17.4 mg
Vitamina A 661.92 mg
Acido Fólico 152.1 mg
Azúcar 3.2 g
Hierro Hemínico 0.53 mg
Índice Glicémico 231
Fósforo 315.11 mg
Vitamina B6 0.48 mg
Vitamina B12 12.49 mcg
Magnesio 55.77 mg
Tiamina 0.24 mg
Riboflavina 0.28 mg
Niacina 3.17 mg
Folato 110.78 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 8.19 g
Carbohidratos 53.6 g
Proteinas 16.1 g

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