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Burrito vietnamita por Avena Salud

Guardar receta en favoritos Burrito vietnamita por Avena Salud

424.1 Kcal

🔥 Calorías

20.2 g

🥑 Grasas

54.5 g

🥔 Carbohidratos

13.2 g

🍗 Proteínas

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1/3 pieza

14 piezas

1 taza

2 piezas

Cilantro

Libre

Ajonjolí negro

Libre

Salsa soya baja en sodio

Libre

Salsa sriracha

Libre

Agua

Libre

Preparación

1. Salsa: Mezclar en un bowl la soya, sriracha, crema de cacahuate y jugo de naranja hasta incorporar y lograr una mezcla homogénea. Añadir un poco de cacahuate troceado y reservar

2. Corta en julianas o de manera alargada todos los vegetales.

3. Calienta tu tortilla (puedes sustituir la tortilla por hojas de papel de arroz, dos hojas equivalen a una tortillas). Forma el burrito con la verduras.

4. Sirve y acompaña con la salsa.

Preguntas frecuentes

Tabla nutricional para Burrito vietnamita

Micronutrientes

Fibra

13.31 g

Ácido ascorbico

137.37 mg

Potasio

1394.49 mg

Calcio

232.38 mg

Grasas monoinsaturadas

7.43 g

Hierro no hemático

3.64 mg

Sodio

258.11 mg

Carga Glicémica

25.2

Grasas poliinsaturadas

5.35 g

Selenio

- mg

Grasas saturadas

2.8 g

Colesterol

- mg

Vitamina A

614.02 mg

Acido Fólico

175.3 mg

Azúcar

15 g

Hierro Hemínico

- mg

Índice Glicémico

141

Fósforo

219.81 mg

Vitamina B6

0.37 mg

Vitamina B12

- mcg

Magnesio

83.1 mg

Tiamina

0.27 mg

Riboflavina

0.3 mg

Niacina

2.22 mg

Folato

101.84 mcg

Zinc

- mg

Macronutrientes

Lípidos

20.2 g

Carbohidratos

54.5 g

Proteinas

13.2 g

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