Ensalada veraniega
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488.2 Kcal
🔥 Calorías
19.1 g
🥑 Grasas
66.6 g
🥔 Carbohidratos
26.6 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/2 taza
1/2 taza
1 cucharadita
1 pieza
1/2 taza
5 piezas
40.0 gramos
1 taza
Libre
Libre
Preparación
1. En una olla con agua agrega los garbanzos y habas previamente remojados y déjalos hervir hasta que se cocinen 30 min.
2. Pon las legumbres en un bowl y agregales ajo finamente picado, aceite de oliva, sal y pimienta.
3. Pica en rebanadas las aceitunas, los pimientos y el queso panela
4. En un plato pon una cama del mix de vegetales verdes, los pimientos, las leguminosas,los granos de elote las aceitunas y para finalizar el queso panela
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Ensalada veraniega
Micronutrientes
Fibra
16.48 g
Ácido ascorbico
121.16 mg
Potasio
1337.8 mg
Calcio
497.33 mg
Grasas monoinsaturadas
8.27 g
Hierro no hemático
8.06 mg
Sodio
710.18 mg
Carga Glicémica
7
Grasas poliinsaturadas
2.54 g
Selenio
10 mg
Grasas saturadas
1.7 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
734.12 mg
Acido Fólico
314.7 mg
Azúcar
8.1 g
Hierro Hemínico
0.1 mg
Índice Glicémico
31
Fósforo
404.76 mg
Vitamina B6
0.42 mg
Vitamina B12
- mcg
Magnesio
102.48 mg
Tiamina
0.13 mg
Riboflavina
0.29 mg
Niacina
1.49 mg
Folato
244.32 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
19.1 g
Carbohidratos
66.6 g
Proteinas
26.6 g
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