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Receta de hamburguesa con verduras picaditas de 438.2 Kcal

Receta de hamburguesa con verduras picaditas de 438.2 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

438.2 Kcal

🥑 Grasas:

20.36 g

🍞 Carbohidratos:

52.4 g

🍗 Proteínas:

19.1 g

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Preparación

  1. Cocer la pasta en agua.
  2. Condimentar la carne molida , formar la hamburguesita y cocinar a la plancha con aceite. Picar en cubitos.
  3. Lavar, pelar y picar fino la zanahoria.
  4. Lavar y picar fino los ejotes y el brócoli.
  5. Cocer al vapor todas las verduras.
  6. Cocer el elote desgranado en agua.
  7. Combinar la pasta cocida junto con las verduras y los elotes cocidos. Agregar mayonesa y mezclar todos los ingredientes.
  8. Servir la ensalada con la hamburguesa picadita y trozos de aguacate en cubos.

Tabla nutricional para Hamburguesa con verduras picaditas

Micronutrientes
Fibra 12.2 g
Ácido ascorbico 91.53 mg
Potasio 975.31 mg
Calcio 108.69 mg
Grasas monoinsaturadas 8.16 g
Hierro no hemático 3.41 mg
Sodio 188.11 mg
Carga Glicémica 21.82
Grasas poliinsaturadas 3.06 g
Selenio 5.7 mg
Grasas saturadas 4.16 g
Colesterol 31.6 mg
Vitamina A 752.88 mg
Acido Fólico 174.71 mg
Azúcar 2.6 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 321
Fósforo 270.36 mg
Vitamina B6 0.33 mg
Vitamina B12 - mcg
Magnesio 52.74 mg
Tiamina 0.22 mg
Riboflavina 0.23 mg
Niacina 1.87 mg
Folato 158.31 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 20.36 g
Carbohidratos 52.4 g
Proteinas 19.1 g

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