Receta de muffin de huevo y avena de 258.5 Kcal

Name: Muffin de huevo y avena
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: jitomate; lechuga; espinaca; queso cheddar bajo en grasa; huevo entero; avena en hojuela cruda

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

258.5 Kcal

🥑 Grasas:

8.84 g

🍞 Carbohidratos:

27.34 g

🍗 Proteínas:

22.2 g

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Ingredientes

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Jitomate

1 pieza Detalles Comprar

Lechuga

3 tazas Detalles Comprar

Espinaca

2 tazas Detalles Comprar

Queso cheddar bajo en grasa

30.0 gramos Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Preparación

Mezcla la avena en hojuela con el huevo entero en un tazón
Agrega el queso cheddar bajo en grasa y mezcla bien
Incorpora la espinaca picada a la mezcla
Vierte la mezcla en moldes para muffins
Hornea a 180 grados hasta que estén firmes
Sirve los muffins con lechuga y jitomate fresco al lado

Tabla nutricional para Muffin de huevo y avena

Micronutrientes
Fibra	8.7 g
Ácido ascorbico	79.9 mg
Potasio	1339.72 mg
Calcio	334.27 mg
Grasas monoinsaturadas	2.8 g
Hierro no hemático	5.7 mg
Sodio	359.81 mg
Carga Glicémica	10.8
Grasas poliinsaturadas	1.79 g
Selenio	18.3 mg
Grasas saturadas	3.04 g
Colesterol	192.5 mg
Vitamina A	1081.7 mg
Acido Fólico	456.99 mg
Azúcar	0.2 g
Hierro Hemínico	0.93 mg
Índice Glicémico	132
Fósforo	451.33 mg
Vitamina B6	0.41 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	113.7 mg
Tiamina	0.26 mg
Riboflavina	0.38 mg
Niacina	2.07 mg
Folato	433.35 mcg
Zinc	- mg