Sopa de lentejas y espinacas de 301 Kcal
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Sopa de lentejas y espinacas de 301 Kcal

Sopa de lentejas y espinacas de 301 Kcal

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

301 Kcal

🥑 Grasas:

4.93 g

🍞 Carbohidratos:

59.8 g

🍗 Proteínas:

19.6 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

1 1/2 taza buy ingredient
Comino
Laurel
Agua
Ajo

Preparación

  1. Remojar, enjuagar 4 veces y cocer las lentejas con laurel.
  2. Lavar, picar y cocer el jitomate, el apio, la cebolla y el ajo. Licuar ya cocido.
  3. Lavar y desinfectar las espinacas y verdolagas.
  4. Agregar la salsa y el elote a las lentejas cocidas. Cocinar durante 10 min a flama baja.
  5. Agregar las hojas verdes y dejar hervir durante 3 min. Servir

Tabla nutricional para Sopa de lentejas y espinacas

Micronutrientes
Fibra 18.4 g
Ácido ascorbico 103.26 mg
Potasio 2681 mg
Calcio 375 mg
Grasas monoinsaturadas 0.51 g
Hierro no hemático 12.1 mg
Sodio 306.61 mg
Carga Glicémica 16.5
Grasas poliinsaturadas 1.21 g
Selenio 2.8 mg
Grasas saturadas 0.48 g
Colesterol - mg
Vitamina A 783.92 mg
Acido Fólico 538 mg
Azúcar 4.4 g
Hierro Hemínico - mg
Índice Glicémico 138
Fósforo 465.26 mg
Vitamina B6 0.63 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Magnesio 109.65 mg
Tiamina 0.26 mg
Riboflavina 0.58 mg
Niacina 3.21 mg
Folato 321.92 mcg
Zinc - mg
Macronutrientes
Lípidos 4.93 g
Carbohidratos 59.8 g
Proteinas 19.6 g

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