Receta de sopa de primavera de 199.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
199.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.19 g
🍞 Carbohidratos:
29.9 g
🍗 Proteínas:
9.1 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
6 piezas
Espinaca
1 pieza
1/2 taza
1 pieza
1 cucharadita
1 pieza
1 1/2 taza
1/4 taza
Agua
Preparación
- Lavar y picar fino toda la verdura a excepción de los chícharos. Reservando las verduras por separado.
- En una olla con aceite, guisar el jitomate, la cebolla y el apio durante 5 minutos, después proceder a licuar, colar y agregar agua en la misma olla.
- Agregar todas las verduras a excepción de la espinaca. Dejar cocer a flama media.
- Cuando casi todas las verduras estén cocidas, agregar la espinaca para el último hervor, condimentar al gusto. Servir
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de primavera
| Micronutrientes | |
| Fibra | 11.5 g |
| Ácido ascorbico | 133.1 mg |
| Potasio | 1268.25 mg |
| Calcio | 127.64 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.85 g |
| Hierro no hemático | 3.53 mg |
| Sodio | 132.3 mg |
| Carga Glicémica | 5.24 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.16 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.02 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 252.6 mg |
| Acido Fólico | 273.9 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 108 |
| Fósforo | 216.36 mg |
| Vitamina B6 | 0.48 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 36.93 mg |
| Tiamina | 0.28 mg |
| Riboflavina | 0.28 mg |
| Niacina | 2.83 mg |
| Folato | 103.6 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.19 g |
| Carbohidratos | 29.9 g |
| Proteinas | 9.1 g |
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