Sopa de primavera por Avena Salud
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227.2 Kcal
🔥 Calorías
11.59 g
🥑 Grasas
34.3 g
🥔 Carbohidratos
12.5 g
🍗 Proteínas
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
1/4 taza
1 cucharadita
1 pieza
1/2 taza
1 pieza
Libre
Preparación
1. Lavar y picar fino toda la verdura a excepción de los chícharos. Reservando las verduras por separado.
2. En una olla con aceite, guisar el jitomate, la cebolla y el apio durante 5 minutos, después proceder a licuar, colar y agregar agua en la misma olla.
3. Agregar todas las verduras a excepción de la espinaca. Dejar cocer a flama media.
4. Cuando casi todas las verduras estén cocidas, agregar la espinaca para el último hervor, condimentar al gusto. Servir
Preguntas frecuentes
Tabla nutricional para Sopa de primavera
Micronutrientes
Fibra
14.1 g
Ácido ascorbico
166.8 mg
Potasio
1937.85 mg
Calcio
246.44 mg
Grasas monoinsaturadas
3.86 g
Hierro no hemático
6.83 mg
Sodio
227.1 mg
Carga Glicémica
2.9
Grasas poliinsaturadas
1.36 g
Selenio
- mg
Grasas saturadas
1.09 g
Colesterol
- mg
Vitamina A
815.4 mg
Acido Fólico
506.7 mg
Azúcar
- g
Hierro Hemínico
- mg
Índice Glicémico
48
Fósforo
275.16 mg
Vitamina B6
0.71 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Magnesio
131.73 mg
Tiamina
0.38 mg
Riboflavina
0.51 mg
Niacina
3.7 mg
Folato
336.4 mcg
Zinc
- mg
Macronutrientes
Lípidos
11.59 g
Carbohidratos
34.3 g
Proteinas
12.5 g
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