Receta de sopa de primavera de 227.2 Kcal
Realizada por:
Avena Health
Macronutrientes
🔥 Calorías:
227.2 Kcal
🥑 Grasas:
8.59 g
🍞 Carbohidratos:
34.3 g
🍗 Proteínas:
12.5 g
Ingredientes
Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.
Agua
Preparación
- Lavar y picar fino toda la verdura a excepción de los chícharos. Reservando las verduras por separado.
- En una olla con aceite, guisar el jitomate, la cebolla y el apio durante 5 minutos, después proceder a licuar, colar y agregar agua en la misma olla.
- Agregar todas las verduras a excepción de la espinaca. Dejar cocer a flama media.
- Cuando casi todas las verduras estén cocidas, agregar la espinaca para el último hervor, condimentar al gusto. Servir
Tabla nutricional para Sopa de primavera
| Micronutrientes | |
| Fibra | 14.1 g |
| Ácido ascorbico | 166.8 mg |
| Potasio | 1937.85 mg |
| Calcio | 246.44 mg |
| Grasas monoinsaturadas | 3.86 g |
| Hierro no hemático | 6.83 mg |
| Sodio | 227.1 mg |
| Carga Glicémica | 5.9 |
| Grasas poliinsaturadas | 1.36 g |
| Selenio | - mg |
| Grasas saturadas | 1.09 g |
| Colesterol | - mg |
| Vitamina A | 815.4 mg |
| Acido Fólico | 506.7 mg |
| Azúcar | - g |
| Hierro Hemínico | - mg |
| Índice Glicémico | 123 |
| Fósforo | 275.16 mg |
| Vitamina B6 | 0.71 mg |
| Vitamina B12 | 11.6 mcg |
| Magnesio | 131.73 mg |
| Tiamina | 0.38 mg |
| Riboflavina | 0.51 mg |
| Niacina | 3.69 mg |
| Folato | 336.4 mcg |
| Zinc | - mg |
| Macronutrientes | |
| Lípidos | 8.59 g |
| Carbohidratos | 34.3 g |
| Proteinas | 12.5 g |
Preguntas frecuentes
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