Receta de trenecito de hotcakes de 749.1 Kcal

Name: Trenecito de hotcakes
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: American
Ingredients: queso manchego; avena en hojuela cruda; pasitas; leche entera; huevo entero; harina integral; aceite de coco; plátano; cacahuate; harina de trigo; canela

Realizada por: Avena Health

Macronutrientes

🔥 Calorías:

749.1 Kcal

🥑 Grasas:

33.8 g

🍞 Carbohidratos:

86 g

🍗 Proteínas:

31.5 g

Ingredientes

Ajusta las porciones de cada ingrediente de acuerdo a tu plan asignado por tu especialista, si utilizas la app las porciones se calculan en automático.

Queso manchego

25.0 gramos Detalles Comprar

Avena en hojuela cruda

1/3 taza Detalles Comprar

Pasitas

10 piezas Detalles Comprar

Leche entera

1 taza Detalles Comprar

Huevo entero

1 pieza Detalles Comprar

Harina integral

2 1/2 cucharadas Detalles Comprar

Aceite de coco

1 cucharadita Detalles Comprar

Plátano

1/2 pieza Detalles Comprar

Cacahuate

14 piezas Detalles Comprar

Harina de trigo

2 1/2 cucharada Detalles Comprar

Canela

Comprar

Preparación

Licuar la avena en hojuela hasta moler y generar la harina.
Licuar la harina de trigo junto con la harina de avena, la leche, el huevo y la canela.
En un sartén con aceite de coco, verter 1 cucharon de la mezcla de hotcake, cocinar de cada lado y recortar para formar el trenecito.
Pelar y rebanar el plátano para formar las llantas.
Recortar el queso con un cortador o recortar formando una estrella.
Armar el trenecito con todos los elementos. Servir. Nota: los cacahuate es mejor triturarlos o lo puedes cambiar por la crema de cacahuate .

Tabla nutricional para Trenecito de hotcakes

Micronutrientes
Fibra	9.51 g
Ácido ascorbico	7.77 mg
Potasio	906.33 mg
Calcio	567.36 mg
Grasas monoinsaturadas	7.88 g
Hierro no hemático	3.38 mg
Sodio	449.2 mg
Carga Glicémica	40.84
Grasas poliinsaturadas	3.64 g
Selenio	14.8 mg
Grasas saturadas	17.39 g
Colesterol	240.9 mg
Vitamina A	143.7 mg
Acido Fólico	75.02 mg
Azúcar	7.6 g
Hierro Hemínico	0.92 mg
Índice Glicémico	308
Fósforo	556.63 mg
Vitamina B6	0.21 mg
Vitamina B12	- mcg
Magnesio	60.9 mg
Tiamina	0.02 mg
Riboflavina	0.11 mg
Niacina	1.15 mg
Folato	24 mcg
Zinc	- mg